Konec mléčných kvót v EU zamíchá kartami na trhu se sýrem
07.04.2015 | Colosseum
Hlavní negativní dopad této liberalizace trhu pocítí Švýcaři. Německý ementál se díky levnějšímu mléku pravděpodobně stane velkým konkurentem švýcarského. Již v loňském roce se vývoz sýrů ze Švýcarska snížil o 17 %, přičemž sýr je hlavní exportní zemědělskou komoditou Švýcarů.
Nárůst produkce mléka může Švýcary přinutit ke zlevnění sýrů. Po zásahu Švýcarské národní banky na měnovém trhu 15. ledna totiž zvedli někteří producenti ceny až o 20 %. Jen pro srovnání. Výrobek švýcarské společnosti Emmi AG se v zemi prodává v přepočtu za 31,74 USD za kilogram. Stejný typ sýru vyrobený v Německu se prodává za 9,46 USD.
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- Navzdory miliardové státní podpoře rozloha vinic klesá a vinařů ubývá (10.11.2026)
- Vláda schválila podporu 250 milionů pro velké zemědělské podniky (10.11.2026)
- Sklizeň křenu negativně ovlivnilo sucho (10.11.2026)
- Nový klientský portál usnadní zemědělcům, potravinářům či myslivcům komunikaci se SVS (10.11.2026)
- Krmiva pro psy a kočky z Německa obsahovala nadlimitní množství enterobakterií (09.11.2026)
- Mladí chovatelé na soutěži v neměckém Laasdorfu (09.11.2026)
- Bavlna rodinu nezachrání. Zákaz opia připravil afghánské farmáře o příjmy (09.11.2026)
- Sklizeň vína ve Francii bude podle odhadů letos vyšší, ale zůstane pod průměrem (06.11.2026)
- Hrabošů na polích v říjnu přibylo, situace je druhá nejhorší za pět let (06.11.2026)
- Plemenáři se kvůli šetření sloučí s veterináři. Kolik peněz zbude, není jasné (06.11.2026)
