Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 6. týdnu 1999

18.02.1999 | VÚZE

NTIS Ceské republiky tel: 02/22000319,301

Nezávislý tržní informacní systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: hanikova@agrec.cz

Praha 2 PSC 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE CESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 6. týdnu 1999

Sortiment ani ceny zemedelských výrobcu (CZV) nedoznaly v 6. týdnu ve srovnání s týdnem predcházejícím vetších zmen. S výjimkou póru (pokles CZV o 1,80 na 17,80 Kc/kg) a zelí kysaného volného (zvýšení CZV o 1,- Kc na 9,90 Kc/kg) se CZV zeleniny zmenily v rozpetí a0,30 Kc/kg.

U obchodních cen vetšiny druhu zeleniny byl zaznamenán spíše vzestupný trend. Napr. prumerná obchodní odbytová cena (OOC) cibule svetlé z dovozu stoupla v porovnání s predchozím týdnem o 3,50 na 14,30 Kc/kg, OOC póru o 3,80 na 33,- Kc/kg, krenu o 3,30 na 37,50 Kc/kg.

Výraznejší výkyv spotrebitelských cen (SC) se v 5. týdnu týkal napr. zeleninové papriky (SC papriky cervené klesly proti 4. týdnu o 4,40 na 63,10 Kc/kg, papriky zelené o 4,80 na 63,40 Kc/kg). V nekterých prípadech byl pokles cen doprovázen horší kvalitou zboží. Poklesly rovnež SC rajcat (o 7,30 na 44,40 Kc/kg), póru (o 2,40 na 44,60 Kc/kg) a kvetáku (o 3,10 na 36,30 Kc/kg). Ceny pekingského zelí a mrkve naopak stouply (o 2,30 na 27,- Kc/kg resp. o 1,10 na 19,30 Kc/kg).

Podle informace ZUCM stací zásoby domácí kvalitní cibule pro plynulé zásobování trhu sotva na 10 - 12 týdnu a jen obtížne se dají odhadnout zásoby dovezené cibule ve velkoobchodních skladech. Po výprodeji domácí kvalitní cibule není podle ZUCM, podobne jako v minulých letech, vyloucen cenový zlom. Celkem bylo letos od 1.1. do 29.1. podle údaju Celní statistiky do CR dovezeno 1 023,2 t cibule za jednotkovou hodnotu 5,70 Kc/kg. Dovoz z Polska dosáhl v uvedeném období 725,1 t za 4,90 Kc/kg. Z Nizozemska je v této sezóne ocekáván mimorádne vysoký objem exportu cibule (kolem 600 tis. t). Vývoz do Ruska, z duvodu financní krize, klesá, vzrostl však vývoz do zemí Dálného východu. Celková úroven poptávky je nižší, horší je rovnež kvalita holandské cibule.

V dovozu zeleniny prevládaly v období od 23.1. do 29.1. nákupy rajcat (518 t), mrkve (435 t) a papriky (366 t). Další znacné objemy importované zeleniny se týkaly cibule (267 t), okurek (232 t), kvetáku (173 t), kedluben (170 t) a pekingského zelí (135 t). Rajcata jsou stále dovážena predevším ze Španelska (380 t za jednotkovou hodnotu 21,70 Kc/kg), méne z Maroka (125 t), Nizozemska, Itálie. Ze Španelska pochází i vetšina importu papriky (320 t za 30,60 Kc/kg) a okurek (200,4 t za 33,40 Kc/kg). Mrkve se nejvíce dovezlo z Polska (166 t za 3,40 Kc/kg), Francie (109 t za 13,30 Kc/kg) a Slovenska (106 t za 5,70 Kc/kg). Pokracuje import cibule z Polska (180,4 t za 4,80 Kc/kg). Kveták se ve zmíneném období nakupoval hlavne ve Francii (86,5 t za 13,70 Kc/kg) a v Itálii (85,0 t za 14,90 Kc/kg). Kedlubny jsou prevážne puvodu madarského (82,9 t za 13,80 Kc/kg) a italského (25,4 t za 19,90 Kc/kg).

Z dalších druhu zeleniny se v uvedeném období dovážel napr. cesnek (104 t), pór (101 t, z toho 54,6 t z Turecka) a zelí (97 t).