Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 15. týdnu 1999

NTIS Ceské republiky tel: 02/22000319,301

Nezávislý tržní informacní systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: hanikova@agrec.cz

Praha 2 PSC 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE CESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 15. týdnu 1999

Nabídka zeleniny od tuzemských výrobcu z lonské i letošní sklizne byla v 15. týdnu prakticky stejná jako v týdnu predchozím. Ceny zemedelských výrobcu (CZV) zeleniny se ve srovnání s minulým týdnem výrazne nezmenily. K rustu prumerné CZV došlo u pažitky (o 0,40 Kc/ks na 5,20 Kc/ks, tj. o 8,3 %) a zelí hlávkového bílého (o 0,20 Kc/kg na 4,30 Kc/kg, tj. o 4,9 %). Ke snížení prumerné CZV došlo pouze u mrkve a karotky (o 0,50 Kc/kg na 9,90 Kc/kg, tj. o 4,8 %) a u cibule (o 0,30 Kc/kg na 5,80 Kc/kg, tj. o 4,9 %). U ostatních druhu zeleniny zustaly CZV na úrovni predchozího týdne.

Prumerné obchodní odbytové ceny (OOC) mely u vetšiny druhu zeleniny klesající trend, avšak také u nich nedošlo k podstatnejším zmenám s výjimkou salátu ledového z dovozu (+2,50 Kc/ks na 19,10 Kc/ks, tj. + 15,1 %), cibule suché svetlé z dovozu (-2,- Kc/kg na 6,90 Kc/kg, tj. -22,5 %), cukety (-9,70 Kc/kg na 58,30 Kc/kg, tj. -14,3 %) a salátu hlávkového z dovozu (-1,60 Kc/ks na 13,10 Kc/ks, tj. - 10,9 %).

Ke zvýšení prumerné OOC došlo u brukve s natí z dovozu (o 1,20 Kc/ks na 13,90 Kc/ks, tj. o 9,4 %), u cibule cervené z dovozu (o 1,70 Kc/kg na 20,70 Kc/kg, tj. o 8,9 %) a u zelí hlávkového bílého z tuzemska (o 0,40 Kc/kg na 6,90 Kc/kg, tj. o 6,2 %). Prumerná OOC zelí bílého hlávkového z dovozu byla v hodnoceném týdnu pod úrovní OOC zboží tuzemské provenience (5,90 Kc/kg). Velmi mírne se zvýšily prumerné OOC (o 1,5 až 4,9 %) také u cibule suché svetlé z tuzemska, krenu, kvetáku, mrkve a karotky a papriky cervené z dovozu.

Zmeny prumerných spotrebitelských cen (SC) ve 14. týdnu byly nevýznamné a s výjimkou okurek (-8,- Kc/kg na 43,90 Kc/kg, tj. -15,4 %) a rajcat (+4,40 Kc/kg na 38,60 Kc/kg, tj +12,9 %) se pohybovaly v rozmezí -7,4 až +8,3 %. Ke zvýšení prumerných SC proti predchozímu týdnu došlo krome rajcat také u papriky cervené a zelené, redkve a zelí hlávkového bílého i cerveného. Prumerné SC se naopak snížily u brukve bílé, celeru, cibule suché svetlé, cesneku, cervené repy, kapusty hlávkové, krenu, kvetáku, pažitky, petržele, salátu hlávkového, pekingského zelí a zelí kysaného baleného.

Zahranicní obchod zpracované zeleniny

Objem dovozu zpracované zeleniny do Ceské republiky v roce 1998 se v porovnání s rokem 1997 mírne snížil (o 1 tis. t) a cinil 44,2 tis. t. Ve financním vyjádrení však dovoz zpracované zeleniny o 89,4 mil. Kc vzrostl a za rok 1998 dosáhl hodnoty 1 041,7 mil. Kc. V prepoctu na zeleninu cerstvou (bez ovocných a zeleninových štáv) bylo do Ceské republiky dodáno 87,9 tis. t zeleniny. Nejvetší objem dovozu tvorila zelenina konzervovaná (45 %).

Vývoz zpracované zeleniny ve výši 20,4 tis. t byl proti roku 1997 mírne vyšší. Hodnota vyvezené zpracované zeleniny cinila 512,4 mil. Kc, tj. o 56,8 mil. Kc více než v roce minulém. V prepoctu na zeleninu cerstvou bylo z CR vyvezeno 41,1 t zeleniny. Nejvíce je z CR vyvážena konzervovaná zelenina, kecupy, rajcatové omácky a štávy.

Celková bilance zahranicního obchodu zpracované zeleniny za rok 1998 byla pasivní a cinila 23,8 tis. t (tj. 46,7 tis. t v hodnote cerstvé). Záporné saldo ve výši 529,3 mil. Kc tak zvýšilo pasivní bilanci cerstvé zeleniny roku 1998.

Ing. Hana Strnadlová

Ing. Eva Haniková

NTIS CR VÚZE