Komoditní zpravodajství o cenách brambor za 5. týden 2000

NTIS České republiky tel: 02/22000307,405

Nezávislý tržní informační systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz

Praha 2 PSČ 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o cenách brambor za 5. týden 2000

Česká republika

Hromnice (2. února) o hodinu více, ale půl krajíce i píce. Poptávka po konzumních bramborách v České republice roste, ale nabídka postupně klesá. Vývoj počasí negativně ovlivnil zahájení prací v bramborárnách při přípravě sadby. Vytříděné brambory sice nesplňují požadavky konzumních brambor, přesto jsou stále používány k lidské výživě. Hlavní užití je v loupárnách a výrobnách potravinářských bramborových výrobků.

Konzumní brambory, které jsou určené pro spotřebu v dubnu až červnu ve slupce, na loupání, případně pro zpracování na potravinářské výrobky, začaly v některých skladech předčasně klíčit, a proto je prováděna druhá retardace.

V průběhu marketingového roku 1999/2000 tj. od 1.9. 1999 do 22.1. 2000 bylo do České republiky dovezeno 951,5 t sadbových brambor (0701 1000) v průměrné jednotkové hodnotě 13,- Kč/kg. Ve stejném období bylo dovezeno 376,1 t konzumních brambor (07019090) v průměrné jednotkové hodnotě 3,30 Kč/kg. Od 1.1. do 22.1. bylo dovezeno 113,6 t konzumních brambor celkem, z Německa 71,4 t (2,90 Kč/kg) a z ostatních zemí EU 42,2 t (2,60 Kč/kg).

V 5. týdnu roku 2000 jsou konzumní brambory domácí produkce ze sklizně 1999 dodávány na trh podle šetření NTISČRVÚZE za těchto podmínek:

CZV 4,06 Kč/kg (proti 3. týdnu 2000 + 0,09 Kč/kg)

OC 6,12 Kč/kg (proti 3. týdnu 2000 + 0,05 Kč/kg).

Spotřebitelské ceny podle ČSÚ:

SC 7,62 Kč/kg (proti 2. týdnu 2000 + 0,24 Kč/kg).

V přímém prodeji na zemědělských podnicích se v 5. týdnu 2000 pohybují CZV konzumních brambor na úrovni 5,- až 7,- Kč/kg.

Evropská unie

Trh brambor v Evropské unii se zatím nemění. V Belgii zůstávají ceny na stejné úrovni již tři měsíce. Obchodníci ve Velké Británii očekávají, že se trh později zlepší, ale současně se obávají dodávek z neregistrovaných skladů. Průměrné obchodní ceny se pohybují na úrovni 65,63 GBP/t, (3 872 Kč/t), nejnižší farmářská cena je 25 GBP/t (1 475 Kč/t).

V letošním roce jsou opět povoleny vývozy brambor z Egypta do EU, ale pouze z oblastí, které nejsou postiženy nákazou hnědé hniloby brambor. Státy EU musí kontrolovat všechny dovezené brambory a testovat vzorky na hnědou hnilobu. První dodávky těchto brambor jsou již nyní na pultech obchodů v zemích EU.

Brambory jsou stále významná plodina i potravina. Hospodářská politika EU bude předmětem 4. Evropské konference o bramborách, konané 27.-28. ledna v Římě. Jedním z hlavních diskusních bodů bude problematika východních trhů v novém miléniu. Přednášející ze Severní Ameriky bude vysvětlovat produkci sadbových brambor a regulační systém aplikovaný v USA a v Kanadě. Prezentovat se budou i různé firmy zpracovatelů, jako např. Procter & Gamble.

V současné době jsou již v EU na trhu velmi rané brambory z Kypru, Izraele, Egypta, Itálie a Portugalska. Dále se připojují importy z Maroka, Tuniska, Sýrie a Španělska.

Předpokládá se, že osázené plochy ranými bramborami mohou v severní zemích EU v tomto roce výrazně poklesnout.

27. ledna 2000

NTIS ČR VÚZE

Václav Mottl

Ing. Drahuše Brožková, CSc.

kontaktní telefon 02/22000402