India chce výrazne oživiť upadajúci trh s čajom

Ilustračná snímka Snímka archív

Predaj čaju Britom považovali Indovia už storočia za takú jednoduchú záležitosť ako predávať klobúky proti slnku Španielom či plážové oblečenie Brazílčanom. Šálka čaju je samozrejmou súčasťou života v Británii už od začiatku 17. storočia. Dnes však India, najväčší producent a “zdroj každej tretej šálky čaju na svete”, musí v posledných rokoch čeliť systematickému poklesu jeho predaja na mnohých kľúčových trhoch, hlavne v Rusku a Británii.

Preto minulý týždeň Indická rada pre čaj, štátna inštitúcia, ktorá zastupuje producentov čaju v krajine, odštartovala globálny marketingový projekt, ktorý by mal zvýšiť export čaju do piatich rokov o 50 %. Indický čajový priemysel síce nie je v kríze, ale pamätá si aj lepšie časy. Ceny na domácom trhu, ktorý predstavuje až 3/4 celoročnej produkcie komodity, v ostatných rokoch prudko klesli. Ešte väčší úder pre producentov čaju v Indii prišiel v podobe exportu. Ten v minulom roku klesol z dlhodobo stabilných vyše 200 mil. kg na 180 mil. kg a aj dominancia Indie ako vývozcu postupne upadá. Tradiční odberatelia indického čaju, Rusko a Británia, sa v posledných rokoch začali obracať na lacnejšie zdroje a tejto úlohy sa rýchlo zhostili Indonézia a Vietnam. Príčinou klesajúceho záujmu Britov o indický čaj je okrem ceny zmena životného štýlu. Čaj je považovaný za nápoj, ktorého príprava, ako aj konzumácia, sú príliš zdĺhavé. Preto niektorí analytici varujú, či sa kampaň neminie s účinkom.

Indovia sa však nechcú dať odradiť. Riaditeľ kampane Džágmohan Singh Ráhú je presvedčený, že nová kampaň umožní Indii zvýšiť vývoz čaju do roku 2007 na 275 mil. kg. Rada pre čaj sa rozhodla zamerať osobitne na dva trhy - Britániu a krajiny Blízkeho východu. Ako uviedol D. S. Ráhú, keďže si nemôžu dovoliť konkurovať cenou, zamerajú sa tentoraz na segment kvality. Podpísala už kontrakt so sieťou luxusných obchodných domov Harrods, Selfridges a Fortnum & Mason, ktoré počas tohtoročnej jari pripravujú niekoľko akcií zameraných na Indiu. V luxusnom londýnskom hoteli Savoy sa v tomto čase uskutočňuje indický čajový festival a práve tu plánuje Ráhú otvoriť koncom roka špecializovaný indický čajový bar.

Keďže v posledných rokoch sa Indii nepodarilo presvedčiť zákazníkov, že čaj nie je iba nápoj minulosti, keď svet nebol taký uponáhľaný, v súčasnosti Indovia zvolili presný opak a poukazujú práve na jeho kvality ako upokojujúceho prírodného produktu vhodného na posedenia a do reštaurácií. India sa nechala inšpirovať najnovším prudkým rastom záujmu o kávu, ktorá kedysi za čajom zaostávala a tiež patrí medzi teplé nápoje, vhodné hlavne na posedenia. Okrem toho, využívajúc zvýšené obavy obyvateľstva bohatších štátov o svoje zdravie, časť reklamnej kampane sa zameriava na zdravotné účinky čaju, jeho nízkokalorickosť, povzbudzujúce účinky na srdce či obsah antioxidantov znižujúcich riziko vzniku rakoviny.