Genetická vazba na BSE

Výzkumní pracovníci z Vědeckého centra Weihenstephan Technické univerzity v Mnichově a z Roslin-institutu ve Skotsku identifikovaly genetickou informaci, která ovlivňuje náchylnost skotu k BSE. Podle publikace v BioMed Central Biology se zjistilo, že skot, kterému chybí jistý úsek prionprotein genu, má vyšší riziko k BSE než zvířata, která tuto sekvenci ve své genetické výbavě mají. Dle autorů tak více než polovina ze 180 tisíc případů BSE v Británii náleží k rizikové genetické variantě. Vědci však tvrdí, že se u BSE jedná o onemocnění s vlivem prostředí. Jako nejdůležitější opatření k potírání BSE je třeba proto považovat vyloučení původce z krmiva, k čemuž přispěl zákaz zkrmování živočišných mouček.

www.fleischwirtschaft.de; 7.11.