Export dánských biopotravin rychle roste

Sedmým rokem v řadě se vloni zvýšil objem exportovaných biopotravin z Dánska.  

Dánští výrobci vloni exportovali biopotraviny v hodnotě přes 156 milionů EUR, což bylo o 12,3 procenta více než  předloni. Vzrostl také dovoz do Dánska a to o 4,6 procenta.   Přesto, že Dánsko zůstává nejvyspělejším trhem pro biopotraviny na světě, značná část jeho produkce směřuje do zahraničí. Nejvíce do Německa a Švédska, tyto dvě země tvoří 68 procent celkového exportu.  Jen pět procent se vyváží mimo země Evropy, předpokládá se nicméně, že i poptávka v této oblasti v budoucnu poroste. Důkazem toho jsou například mlékárna Arla, jež do čínského Pekingu a dalších měst vyváží biomléko, nebo společnost Friland, která se tam snaží o vývoz bio vepřového masa.     Největšího nárůstu poptávky v exportu dosáhly kategorie nápojů (+51%), masa (+24 %). Největší podíl na exportu mají kategorie vejce a mléčné výrobky, ty se na něm podílí celkem 46 procenty.   Zdroj: Organic Denmark