Duryňské nápojové speciality

Pivovar Braugold Brauerei v Erfurtu uvedl na jaře r. 2001 na trh míšený nápoj z piva a limetové šťávy "Braugold Radler mit Limette", který měl u spotřebitelů ohromně příznivou odezvu. Zatím se dodával v 0,5 l lahvích a plechovkách, ale sortiment bude rozšířen i o 0,3 l lahve balené po 20 kusech a o 15 l sudy. Počítá se, že o nové balení bude zájem pro příležitosti v Duryňsku oblíbených grilovacích a podobných společných posezení. Pivovar soustavně zvyšuje svůj podíl na trhu z 5, 4 % v r. 1998 na 8,1 v r. 2000, kdy dosáhl výstavu 220 000 hl.

Závod Thüringer Fruchtsaft GmbH v Rudolstadtu je hlavním dodavatelem šťáv na trhu v Duryňsku (tři čtvrtiny). Pod značkou Schlör nabízí 30 druhů nápojů na bázi šťáv. Patří mezi ně jahodový a malinový nektar s 40% podílem ovocné šťávy, šťávy obohacené vlákninou, vitaminy A, C, E, dále medem nebo nízkotučným jogurtem. Zpracovávají se jablka z konvenční i ekologické produkce. Vedle ovocných šťáv nabízí i sortiment zeleninových šťáv v 0,5 l láhvi. Jednou z nich je šťáva z ekologické karotky, dále z šťávy kysaného zelí, rajčat a zeleninový kokteil. Závod se vrátil k dříve provozované zakázkové moštárně, jejíž produkce tvoří 10 % obratu.

Výrobce lihovin Aromatique GmbH v Neudietendorfu uvedl při příležitosti 125 let své existence na trh jablečno-skořicový likér. Výrobek navazuje na v USA úspěšný jablečný likér se 41 % alkoholu vyráběný od r. 1998 plněný do speciální čtyřhranné láhve. Chlazený likér může být konzumován buď čistý nebo se vzhledem k vysokému obsahu alkoholu a zvláštní chuti hodí do míchaných nápojů.