BRAMBORY - 29.7.1998

SITUACE NA TRHU:

Zásobování trhu konzumními bramborami je pravidelné, bez podstatných výkyvu. V ranobramborárské oblasti je sklizeno cca 80 % ploch raných brambor. Vzhledem k výskytu plísne bramborové, která byla zjištena i na hlízách brambor je casto problém s kvalitou hlíz. Zacínají se sklízet i rané konzumní brambory ve výše položených oblastech. Zde je vetšinou zaznamenáno nižší nasazení hlíz v dusledku klimatických podmínek v kvetnu a v cervnu. Vysoké teploty, které se v soucasné dobe vyskytují komplikují casto kvalitu hlíz. Zjištován je i vyšší výskyt cernání stonku v porostech brambor, což rovnež má negativní dopad na kvalitu hlíz (hniloby).

CENA A JEJÍ VÝVOJ:

V dusledku vyšší nabídky konzumních brambor byl zaznamenán další pokles farmárských cen.

Farmárské ceny:

Konzumní brambory: - 3,50 - 4,00 Kc/kg

podle odrudy a kvality. Výjimecne 4,50 Kc/kg.

Brambory na výrobky: - 3,00 - 3,50 Kc/kg

Spotrebitelské ceny: - 7,00 -12,00 Kc/kg dle úpravy, balení a odrudy

NABÍDKA A POPTÁVKA:

Konzumních brambor je dostatek. Nabídka mírne prevažuje nad poptávkou. Ruzná je však kvalita nabízených hlíz brambor.

EXPORT A IMPORT:

Prakticky se nerealizuje.

ZMENA NOREM, ZÁKONU A CEL:

Beze zmen.

OCEKÁVANÝ VÝVOJ:

Ve vetšine oblastí je zaznamenáno nižší nasazení hlíz brambor. U množitelských porostu, jejichž plocha je nejnižší v historii CR, probehly první a druhé polní prehlídky. Výsledky jsou zatím príznivé. Podle zprávy ÚKZÚZ bylo po první a druhé prehlídce neuznáno cca 3 % prihlášených porostu. V jednotlivých regionech byly vyhlášeny nejzazší termíny desikace. Pro skupinu odrud velmi raných 20. cervence, raných 3. srpna, poloraných 10. srpna a polopozdních 15. srpna. Mezi jednotlivými kraji jsou však casové rozdíly. V soucasné dobe je problémem casté prerustání sadbové velikosti, proto je nutno nárusty hlíz pravidelne sledovat. Konzumních brambor, dle Statistického úradu, je nasázeno 49 561 ha, což je plocha, která by mela plne pokrýt naši potrebu. Problémem však zustává výskyt plísne bramborové a její další šírení. Na ochranu proti této chorobe je nutno v soucasné dobe se nejvíce zamerit.

Nejvetší plocha brambor byla zasázena v okrese Pelhrimov (5 382 ha), dále pak v okrese Havl. Brod (4 222 ha) a Ždár nad Sázavou (2 976 ha).