BRAMBORY - 28.9.1998
28.09.1998 | ČZU
SITUACE NA TRHU:
Deštivé období ve 38. týdnu neumožnilo sklizen brambor. Z tohoto duvodu se místy projevil mírný nedostatek brambor a to predevším u zpracovatelu na výrobky. Podobná situace byla i v zahranicí, kde na príklad v Belgii a jižním Holandsku došlo k záplavám a tím i k poškození porostu brambor. Projevil se zde citelný nedostatek brambor predevším u zpracovatelských podniku, které musely docasne omezit výrobu. Tento stav mel za následek nárust farmárských cen brambor. Po zlepšení pocasí ve 39. týdnu se postupne stav normalizuje a cena opetovne poklesává.
Obchody u nás se darí zásobovat dostatkem prevážne kvalitních konzumních brambor a to predevším zásluhou nekterých balících center. I pres to se v menších obchodech a na tržištích objevují brambory neoznacené, ci špatne oznacené odrudou a varným typem, což se v supermarketech nestává. Je zajímavé, že konzumní brambory prodávané na tržišti vykazují casto horší kvalitu i další nedostatky ve srovnání se supermarkety, které odebírají zboží od stálých osvedcených dodavatelu.
1. CENA A JEJÍ VÝVOJ:
Po mírném vzestupu cen zaznamenán opet jejich pokles na úroven posledního prenosu.
Farmárské ceny:
Konzumní brambory: 2,60 - 3,00 Kc/kg, dle odrudy a kvality
Brambory na výrobky: 2,30 - 2,50 Kc/kg
Spotrebitelské ceny: 5,30 - 9,00 Kc/kg dle odrudy, úpravy, balení
a zpusobu prodeje
Sadbové brambory: zatím se neobchodují a to z duvodu, že nejsou
známy výsledky poskliznových zkoušek.
Predpokládá se, že cena tuzemské sadby se bude
pohybovat v rozmezí 7,00 - 9,00 Kc/kg.
2. NABÍDKA A POPTÁVKA:
Nabídka prevažuje nad poptávkou.
3. EXPORT A IMPORT:
Prakticky se nerealizuje. Dováženy jsou však výrobky z brambor. Je predpoklad, že do konce roku k nám nebudou ze zahranicí dováženy konzumní brambory a to vzhledem k pomerne vysoké cene brambor v zahranicí.
4. ZMENA NOREM, ZÁKONU A CEL:
Beze zmen.
5. OCEKÁVANÝ VÝVOJ:
Po zlepšení pocasí se opet sklizen brambor rozjela na plné obrátky. U nekterých odrud jsou dosahovány velmi vysoké výnosy (Asterix, Rikea, Rosella, Granola a další). Kvalita brambor je však ruzná. Vedle strupovitosti, které je však obecne méne než v roce 1997, jsou zjištovány i hniloby hlíz (plísnové i bakteriální). Výrazne nižší poškození hlíz je zjištováno pri použití technologie odkamenení pud. Pri této technologii je výkon sklizecu vysoký (až pres 20 vagónu za den).
V zahranicí jsou v soucasné dobe ceny konzumních brambor vyšší než v roce 1997.
Na príklad v Nemecku byly následující ceny (DM/100 kg).
Datum 1998 1997
30.6. 21,75 28,75
10.7. 21,10 17,15
15.7. 20,85 14,15
20.7. 19,95 13,20
25.7. 20,75 12,85
30.7. 18,85 12,35
5.8. 18,70 11,90
7.8. 18,85 11,95
Vývoj cen brambor v cervenci a v srpnu 1998 v Belgii (DM/100 kg)
7.7.1998 13,35 - 15,80
14.7.1998 13,35 - 14,50
22.7.1998 14,50 - 17,00
28.7.1998 14,50 - 17,00
4.8.1998 14,50 - 17,00
11.8.1998 17,00 - 18,25
Další články v kategorii Zemědělství
- Začala sklizeň raných brambor, část sadby poškodily dubnové mrazy (02.06.2024)
- VIDEOSERIÁL Selský rozum – jak zastavit pokles živočišné výroby? (31.05.2024)
- Správa: ČR je opět zemí bez ptačí chřipky, poslední ohnisko bylo 19. března (31.05.2024)
- Senátoři dnes schválili novelu, která dává zelenou agrovoltaice (31.05.2024)
- Agrolesnictví se zvolna v ČR prosazuje jako alternativa zemědělského hospodaření (31.05.2024)
- Úspěšná jihočeská Simmental tour (31.05.2024)
- Evropská unie schválila zvýšení cel na ruské a běloruské obilí (31.05.2024)
- V Česku začala sklizeň raných brambor, jejich plochy by se mohly zvětšit (30.05.2024)
- Zemědělský svaz zrušil protesty 4. června, chce dále jednat s vládou (30.05.2024)
- Pěstitelů tržní zeleniny loni mírně přibylo, dvě velké farmy ukončily činnost (30.05.2024)