BRAMBORY - 20.2.1998

Situace na trhu:

Projevuje se zvýšený zájem o kvalitní konzumní brambory, což má pozitivní dopad na farmárské ceny. Stagnuje však obchod se sadbou brambor, které je obecne dostatek.

1. Cena a její vývoj:

Zvyšující se poptávka po kvalitních konzumních bramborách má príznivý dopad na farmárské ceny. Cena je však ovlivnována odrudou a predevším kvalitou hlíz a úpravou prodávaného zboží (mytí, balení).

Farmárské ceny:

Konzumní brambory: - 4,00 - 5,50 Kc/kg

Brambory na výrobky: - 3,00 - 4,00 Kc/kg

Sadba brambor: tuzemské - 5,50 - 8,00 Kc/kg

dovozové -15,00 -18,00 Kc/kg

Spotrebitelské ceny za konzumní brambory - 8,00 - 12,00 Kc/kg

- dle odrudy, úpravy a balení

Stejne tak v zahranicí jsou ve srovnání s minulým rokem ceny konzumních brambor vyšší.

Prumerné ceny konzumních brambor v Nemecku (DM/100 kg)

Oblast Prosince 97 Prosinec 96

Schleswig-Holstein 14,50 6,00

Mecklenburg 14,90 8,60

Brandenburg 15,65 8,25

Hamburg 17,50 6,50

Hannover 15,20 4,50

Sachsen 14,90 5,50

Westfalen 17,40 7,00

Baden-Württemberg 13,75 6,50

Hessen 17,00 6,00

Thüringen 15,00 6,40

Bayern 15,15 5,40

2. Nabídka a poptávka:

Prevyšuje poptávka nad nabídkou.

3. Export a import:

Dovoz konzumních brambor je zanedbatelný, zatím se obchoduje výhradne s domácí produkcí. Dováží se však výrobky z brambor. Dovoz sadbových brambor je zatím spíše nižší a to vzhledem k jejich cene a vetšinou i k nepríznivé financní situaci našich zemedelcu.

4. Zmena norem zákonu a cel:

Zatím od poslední zprávy beze zmen.

5. Ocekávaný vývoj:

Predpokládá se, že bude stoupat zvýšená poptávka po kvalitních konzumních bramborách, což bude mít další pozitivní dopad na farmárské ceny. Zásoba našich konzumních brambor s nejvetší pravdepodobností nevystací, takže v dubnu je možno ocekávat dovoz zahranicních konzumních brambor. K této situaci prispelo i nedobré hospodarení se sklizní brambor na podzim 1997.