Biopotravinou roku pro obor gastro jsou brambory z Biofarmy Sasov
05.03.2009 | ČTK
Titul Česká biopotravina roku 2008 pro gastronomii a veřejné stravování včera na brněnském veletrhu G+H získaly brambory od Josefa Sklenáře z Biofarmy Sasov u Jihlavy. Vařené a půlené brambory ve vakuovém balení jsou podle poroty ideální surovinou pro kuchyně, které chtějí do svého jídelníčku zařadit biopotraviny, řekl ČTK organizátor soutěže Tom Václavík. Výsledky v dalších kategoriích a celkový vítěz soutěže budou vyhlášeny 25. března na galavečeru konference Bio Summit 2009 v Praze. Sklenář je ekologický zemědělec a průkopník ekologického chovu prasat v Česku.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Další články v kategorii Zemědělství
- Společnost Hanka Mochov spustila sklizeň nových brambor, kvalita je velmi dobrá (04.06.2026)
- Škody po mrazech letos nahlásilo 42 pěstitelů jahod, o 20 méně než v roce 2024 (04.06.2026)
- Kulatý stůl o mléce: Ministerstvo zemědělství, producenti a zpracovatelé jednali o rozvoji mléčného sektoru (04.06.2026)
- Farmáři: Prodej od lokálních pěstitelů roste, potenciál je ale stále nevyužitý (04.06.2026)
- Chilli z Karibiku ničí hurikány a škůdci. Pálivé omáčky zdražují (04.06.2026)
- Vyhlášený samosběr jahod u Olomouce odstartoval. Zájemci přijeli až z Valašska (04.06.2026)
- Slovensko odmítlo kritiku evropské prokuratury ke změnám v zemědělských dotacích (04.06.2026)
- Výskyt hraboše polního v květnu 2026 (03.06.2026)
- Potraviny táhnou inflaci dolů. Ceny v Česku zůstávají stabilní a pomáhají domácnostem (03.06.2026)
- Evropská prokuratura kritizuje slovenské změny týkající se zemědělských dotací (03.06.2026)

Tweet



