Asiaty přešla chuť na ryby
14.01.2005 | Právo
Po ničivých záplavách v jihovýchodní Asii ztratilo mnoho místních lidí chuť na ryby. Odbyt zboží na rybích trzích se dramaticky snížil. Přes ujišťování odborníků o jejich nezávadnosti se mezi konzumenty prosadil názor, že ryby a další mořští živočichové, kteří se prý mohli živit mrtvými těly uvízlými ve vodě, představují zdravotní riziko. „Cítím se, jako bych jedla maso mrtvých,“ řekla novinářům jedna ze singapurských hospodyň. I když podle expertů řádně tepelně upravená ryba nemůže být závadná, propad prodeje mořských živočichů se projevuje v celém regionu.
V Singapuru poklesl prodej ryb o 30 procent a ceny spadly na polovinu. V Pekingu lidé kupují téměř třikrát méně korýšů z Barmy než před ničivým úderem tsunami. Podobný pokles zaznamenal i indický trh. Naopak stoupla poptávka po sladkovodních rybách a dovozech z Evropy a Severní Ameriky.
Generální ředitel Světové zdravotnické organizace (WHO) I Čong-uk se rozhodl jít příkladem a všem, kdo pociťují iracionální strach z asijských ryb, vzkázal: „Od té doby, co jsem přijel na Srí Lanku, jím ryby každý den.“
Další články v kategorii Zemědělství
- Ode dneška mohou žadatelé podávat žádosti v 8. kole strategického plánu SZP. Připraveno je 2,4 miliardy korun (14.10.2026)
- Evropou se šíří nový virus Shamonda. Česko už zavedlo preventivní opatření (13.10.2026)
- Jak omezit choroby rostlin a snížit spotřebu chemických přípravků? Výzkum Simony Rodopské získal první místo v soutěži Věda pro Zemi (13.10.2026)
- Zemědělské společnosti Navos z Kroměříže loni klesly tržby i zisk (12.10.2026)
- Export hovězího z Brazílie meziročně klesl o 35 % (12.10.2026)
- Budoucnost mezinárodního genetického hodnocení (09.10.2026)
- V evidenci prostředků na ochranu rostlin bude chtít ČR zřejmě víc požadavků, než chce EU (09.10.2026)
- Kolem staré usedlosti chodila roky. Dnes na ní chová krávy a vyrábí sýry (09.10.2026)
- SVS zavádí vyšetřování na nový virus u hospodářských zvířat (09.10.2026)
- Výskyt hraboše polního v září 2026 (08.10.2026)

Tweet



