Zemědělci: Nelze už být více opatrný

Zemědělci se bojí další propadu cen hovězího, který může nastat poté, když veterináři objevili druhý výskyt nemoci BSE na území České republiky.

V pondělí odhalili veterináři již druhý případ nakažení nemocí šílených krav v České republice. Kráva pocházela z chovu ve Světnově na Žďársku a poražena byla na jatkách v Radostíně nad Oslavou. Zemědělci spolu s veterináři ale tvrdí, že důkladnější při kontrole dobytka už být nemohou. Někteří chovatelé z Pardubického kraje se přesto obávají dalšího poklesu nákupní ceny hovězího. "Po odhalení další nakažené krávy v nedalekém Světnově půjde cena zřejmě opět o něco níž," řekla účetní Jarmila Netolická ze zemědělského družstva Agro Holetín v okrese Hlinsko. Cenu za kilo živé váhy hovězího dobytka si podle Netolické určují odběratelé. "Nabídnou nám určitou cenu a my ji musíme přijmout, jsme rádi, že krávy vůbec prodáme. V loňském roce jsme utržili až třiadvacet korun za kilo živé váhy, letos nám odběratelé za kilogram nabízejí v průměru osmnáct korun," uvedla účetní. Největší masokombinát v kraji se sídlem v Poličce se poklesu zájmu o hovězí neobává. "Lidé už vědí, že nákaza se může dostat například jen do mozku nebo míchy, ale nikoliv do masa. Proto nepředpokládáme pokles zájmu o hovězí," řekl ředitel společnosti Masokombinát Polička Josef Hanscht. Kontrola dobytka je v masokombinátu údajně zajištěna dostatečně. "V podniku máme stálý veterinární dohled a zvířata kontrolujeme přesně podle veterinárních předpisů," sdělil Hanscht. Ke spotřebiteli se podle veterinářů nemůže dostat nakažené hovězí. "Poražené krávy vyšetříme a zjistíme, zda nejsou nakaženy nemocí šílených krav. Odebereme jim vzorek mozku a posíláme ho do jihlavského vyšetřovacího ústavu. Maso se nemůže dostat ke spotřebiteli dřív, než přijdou výsledky testů," uvedla veterinární lékařka Karolína Zemanová z Okresní veterinární správy v Poličce. Veterináři testují jen krávy starší třiceti měsíců. "Mladší krávy nemohou být nakaženy nemocí šílených krav, a proto jejich maso nekontrolujeme," sdělila Zemanová. V České republice provedli veterináři zhruba čtyřicet tisíc testů na nemoc šílených krav, z čehož byly dva pozitivní.

Tisk

Další články v kategorii Venkov

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info