Úroda zelí je kvalitní, ceny na trhu budou klesat
26.10.2011 | ČTK
Letošní úroda zelí je kvalitní. Pěstitelé předpokládají, že ceny na trhu budou klesat, urodilo se totiž v celé Evropě. V Zemědělském podniku Malše, který patří k největším pěstitelům v Česku, sklizeň vrcholí. Hlávky zelí pěstují na 37 hektarech, letos se jich chystají sklidit a zpracovat 1000 tun, řekl ČTK šéf krouhárny a předseda sekce výrobců kysaného zelí Zelinářské unie Čech a Moravy Eduard Šebenda. Přímo od zpracovatelské linky v Roudném si lidé každoročně odvezou zhruba 100 tun čerstvě nakrouhaných hlávek. Jihočeši jsou podle Šebendy staromilci, rádi si zelí podle tradičních rodinných receptů nakládají sami. Zelí je na jihu Čech především důležitou ingrediencí do zelňáků, tedy moučných placek se zelím.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Venkov
- Zvířata mají v zimě méně potravy. Nesprávné přikrmování jim ale může ublížit (29.12.2025)
- Spojení přírody a designu. Bývalá grafička pěstuje 150 druhů jedlých rostlin (29.12.2025)
- Tento legendární stroj měnil venkov: Příběh nejrozšířenějšího traktoru Evropy (23.12.2025)
- Ministerstvo životního prostředí vydalo poslední Věstník v roce 2025 (22.12.2025)
- Umělé vánoční stromky zůstaly v menšině. Většina je od soukromých pěstitelů (22.12.2025)
- Španělské úřady prověřují, zda africký mor prasat neunikl z tamní laboratoře (19.12.2025)
- Novým předsedou Českého svazu včelařů se stal bývalý ministr zemědělství Nekula (16.12.2025)
- Fotosoutěž pro Juniory ČSCHMS (11.12.2025)
- Most získá vytoužené jezero. Postup pro bezúplatný převod schválila vláda (10.12.2025)
- Blíží se sezona kaprů (09.12.2025)
