PRASATA, VEPŘOVÉ MASO - 18.11.1998
18.11.1998 | ČZU
PRASATA, VEPROVÉ MASO - 18.11.1998
Vývoj na trhu veprového masa - aktuální ceny
V záveru druhé listopadové dekády poklesly farmárské ceny jatecných prasat na prumernou republikovou úroven kolem 28,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Nesmluvní dodavatelé jatecných prasat mají velké problémy s jejich odbytem, kde cena prasat se pohybuje na úrovni 24,00 až 25,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Do konce roku se predpokládá pohyb farmárských cen jatecných prasat v rozmezí 26,00 až 28,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde.
Aktuální informace z trhu veprového masa
Odbytová krize na evropském trhu veprového masa nadále pokracuje a postihuje producenty velmi nízkými farmárskými cenami prasat, které jsou ve všech zemích EU pod úrovní nákladu na jednotku produkce této komodity. Na jednání predsednictva EPP (European Pig Producers) v Hannoveru dne 11. listopadu 1998 bylo konstatováno, že sedláci v EU bez zvláštní financní podpory z Bruselu nebudou schopni tuto krizi sami prekonat a zkrachují. V EU se prozatím poskytují financní dotace pouze na vývoz veprového masa a na privátní i státní skladování této komodity. V dusledku kritické situace na trhu veprového masa napr. v sousedním Nemecku a Rakousku nyní dochází k vybíjení jalových i vysokobrezích prasnic za velmi nízkou nákupní cenu. Rovnež naši chovatelé snižují stavy základních stád prasnic, pricemž zpracovatelský masný prumysl platí jenom 15,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti prasnice.
Informace ze zahranicí
Podle EPP v USA v posledních trech letech se výrazne zvyšuje pocet chovaných prasat na farmách. V roce 1997 farmy s rocním prodejem 50 tisíc a více jatecných prasat na trhu veprového masa USA zaujímají 36 %. Farmy s rocní produkcí jatecných prasat 2 tisíce až 50 tisíc ks mají podíl na trhu 46 % a farmy s rocní produkcí pod 2 tisíc jatecných prasat se podílí na trhu pouze sedmnácti procenty. Odbytová krize jatecných prasat postihla rovnež i farmáre v USA.
Další články v kategorii Venkov
- Obce se zlepšují v třídění komunálního odpadu, ukazují data MŽP (23.04.2024)
- USA čeká největší invaze cikád za desetiletí, mohou jich být biliony (22.04.2024)
- Kladrubský hřebčín chce v září předvést jízdu s rekordním 24spřežím (17.04.2024)
- Z krabiček do trsů kostřav, tak se vracejí okáči skalní do Českého středohoří (17.04.2024)
- Chovatelů exotických zvířat přibývá, řada ale nedodržuje podmínky (16.04.2024)
- Farmář jde 1600 kilometrů z Istanbulu domů na Moravu. Stejně jako věrozvěsti Cyril s Metodějem (16.04.2024)
- Soutok: Jedna příroda, jedna CHKO, dvě petice (15.04.2024)
- Současné zákony jsou pro kočku. Chceme zavést povinnou kastraci koček, říká Kamila Dvořáková (15.04.2024)
- Novela vodního zákona, která má předcházet haváriím, míří opět ke schválení (11.04.2024)
- Fascinující. Začátek dubna a již rostou Čirůvky májovky (11.04.2024)