Med z Beskyd? Bude ho výrazně méně než loni, cena poroste
30.05.2019 | Denik.cz
Med z první snůšky se už začal v letošním roce stáčet, ale z hlediska množství a kvality medu je situace méně přívětivá než loni.
„Vzhledem k nepříznivému a deštivému počasí v květnu, včely zatím neprodukují dostatečné množství medu, letos nás může zachránit ještě lípa, která kvete zpravidla v červnu,“ uvedla Marie Knödlová, včelařka z Chlebovic.
Frýdecko-místecký včelař Petr Vitula chová šedesát včelstev ve Vyšních Lhotách, Vojkovicích a Dobré. I podle něj letos včelám nepřeje počasí, ale upozorňuje i na problémy s chemizací a postřiky na zahradách, polích a loukách, to vše ovlivňuje stav včelstev a produkci medu. „Lidé dnes mají anglické trávníky, na zahradě nenajdete ani pampelišku, na ovocné stromy dávají postřiky a včely pak nemají kde sbírat,“ uvedl Petr Vitula.
Ve včelařském obchůdku v Chlebovicích, který je součástí Včelařského naučného areálu, se prodává květový med za 180 korun a smíšený za 190 korun za kilogram. „Zatím jsme cenu medu nezvyšovali. Teprve uvidíme, jak dopadne letošní sezona,“ doplnila Marie Knödlová. Včelařský spolek pro Frýdek, Dobrou a okolí připouští zdražení medu, ceny se budou pohybovat okolo 180 až 200 korun za kilogram z důvodu výrazně menší produkce proti minulému roku.
Med zakoupený přímo od včelaře by měl být i přes vyšší cenu pro spotřebitele jednoznačně lepší volbou. Medy prodávané v obchodních sítích jsou velmi často medy dovozové a obsahují tedy nektar a medovici z cizokrajných rostlin, na které nejsme zvyklí. U těchto medů často dochází k jejich tepelné úpravě nebo přidávání náhražek a látek snižujících nejen cenu, ale také kvalitu medu.
Včelaři z regionu se také vyjádřili ke kauze z minulého týdne z Šenova u Ostravy, kde uhynuly tisíce včel z důvodu otravy pesticidy. Z otravy tam viní místního zemědělce, který měl provést postřik řepkových polí tajně v noci. Chovatelé z Frýdecko-Místecka také hlásí větší úhyny včelstev, než tomu bylo v loňském roce, ale ne v takových rozměrech.
Autor: Andrea Jalůvková
Další články v kategorii Venkov
- Obce se zlepšují v třídění komunálního odpadu, ukazují data MŽP (23.04.2024)
- USA čeká největší invaze cikád za desetiletí, mohou jich být biliony (22.04.2024)
- Kladrubský hřebčín chce v září předvést jízdu s rekordním 24spřežím (17.04.2024)
- Z krabiček do trsů kostřav, tak se vracejí okáči skalní do Českého středohoří (17.04.2024)
- Chovatelů exotických zvířat přibývá, řada ale nedodržuje podmínky (16.04.2024)
- Farmář jde 1600 kilometrů z Istanbulu domů na Moravu. Stejně jako věrozvěsti Cyril s Metodějem (16.04.2024)
- Soutok: Jedna příroda, jedna CHKO, dvě petice (15.04.2024)
- Současné zákony jsou pro kočku. Chceme zavést povinnou kastraci koček, říká Kamila Dvořáková (15.04.2024)
- Novela vodního zákona, která má předcházet haváriím, míří opět ke schválení (11.04.2024)
- Fascinující. Začátek dubna a již rostou Čirůvky májovky (11.04.2024)