Komentář k BSE - Slavíček Václav
18.01.2001 | Farmářské centrum
Další dnešní zjištění BSE v Bavorsku, v SRN již šestý případ, vyvolává právem značné obavy. Považuji za nezbytné si uvědomit, co se vše neodvratně stane v případě, že bude zjištěno BSE v ČR. Přes všechna jistě kvalifikovaná a odpovědná opatření a ujištění SVS.
1) Další a to mnohem rychlejší pokles poptávky po hovězím mase. Tento pokles lze očekávat ve výši až 50% poptávky počátku roku 2000. Pro srovnání - po r. 1989 v důsledku skončení dodávek na nesolventní východní trh poklesla poptávka o cca 30%.
2) Testování skotu na BSE v rozsahu EU ( všechen skot starší 30ti měsíců ) na náklady chovatele. Test stojí cca 1200 CZK.
3) Zákaz spotřeby masokostní moučky absolutní. Omezení v pastevních přesunech.
4) Další prudký růst ceny sóji, sójového šrotu a řepkových pokrutin. Současný růst se již zmírnil, ale může být znovu nastartován. Zřejmě se překročí limity dovozu z USA stanovené dohodou WTO.
5) Další přesun poptávky z hovězího na bílé maso a na vepřové maso.
6) Další růst ceny krmného ječmene, který v současné době růst ceny zmírnil.
7) Dále se prohloubí pád ceny jehněčího masa, oživení možná přijde s velikonocemi, ale slabé.
8) Lze očekávat i mírný pád ceny a odbytu mléčných výrobků. V počátku šoku spotřebitelů.
9) Lze očekávat tvrdší a rychlejší postup EU v jednání o přistoupení ČR ohledně značení skotu a v kontrole kvality a původu masa.
10) Nebudou v jednání s EU žádné kompromisy v otázce hygienické způsobilosti jatek a mlékáren. Užití programu SAPARD bude vstupenkou pro povolení EU.
Souhrnně:
Řada opatření již dnes účinných a množství již dnes patrných cenových pohybů se v případě zjištění BSE v ČR radikálně zrychlí a zesílí. Nápor vydrží pouze producenti připravení, také pojištění u dobře zajištěné pojišťovny. Ztráty je možné kompenzovat přesunem produkce na jiné druhy masa - drůbež ( krůty ), vepřové maso ( selata ). Cenové vlivy např. sóji je nutné kompenzovat společným tlakem na cenu mléka. Jestliže souhrn růstu cen v maloobchodě nepřesáhne 1 procentní bod v inflaci, není to zásadní problém pro ekonomii státu, ani pro ohrožení hodnoty vkladů a reálné mzdy.
Mgr. Ing. Václav Slavíček
28.12.2000
Další články v kategorii Venkov
- Má to smysl: po deseti letech pálavského borytobraní už není skoro co vytrhávat (18.05.2024)
- Zlínský kraj rozdělí letos mezi včelaře 1,198 mil. Kč, podpoří 102 včelařů (17.05.2024)
- Myslivci: Vykázané kusy ulovené zvěře zřejmě neodpovídají realitě (16.05.2024)
- Prasat nakažených africkým morem na Liberecku přibývá, pásmo se opět rozšíří (16.05.2024)
- Sršeň asijská je hrozbou pro včely i lidi, říká včelař a ekonom Oldřich Hájek (16.05.2024)
- Dvě seniorky vydělaly nejméně milion množením psů (14.05.2024)
- Kvůli suchu hrozí požáry, varovali meteorologové (13.05.2024)
- Policie na Vysočině více kontroluje porušování zákazu rybolovu na nádrži Vír (13.05.2024)
- V letech 2021 až 2023 poskytlo Ministerstvo zemědělství na ochranu životů a majetku před povodněmi 2,9 miliardy korun (10.05.2024)
- Mazlení krav v ohrožení. Oblíbenou zábavu milovníků zvířat kazí ptačí chřipka (09.05.2024)