Francouzi před Vánocemi neshánějí kapra, ale kachní játra
20.12.2007 | ČTK
Francouzi před Vánocemi hromadně nakupují tučná kachní nebo husí játra, která jsou ve Francii tradiční součástí vánoční a novoroční tabule. I na jihu Francie v těchto dnech lidé spěchají na drůbeží trh do městečka Samatan v podhůří Pyrenejí. Jako na povel se nahrnou do místní malé tržnice a kachny a husy chovatelům doslova vytrhávají z rukou, píše agentura AFP. "Samatan, to je hlavní město kachních jater! Tradice tu stále pokračuje. Vím, že tu najdu kvalitní zboží," energicky prohlašuje Anne-Marie Descampsová, která se vydala do Samatanu proto, aby tu nakoupila tři až čtyři kila kachních jater pro štědrovečerní hostinu.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Venkov
- V pražské zoo se potvrdila ptačí chřipka (12.02.2026)
- Koalice se začala zabývat ochranou zvířat. Podle Pospíšila z TOP09 nestačí pouze zpřísnění trestů (11.02.2026)
- Veterináři varují: Ptačí chřipka je na vzestupu, buďte obezřetní (11.02.2026)
- Prohlídka laboratoří on-line i virtuální pitevní stůl. Výuku na MENDELU doplňují digitální novinky (10.02.2026)
- Únorem startuje zahrádkářská sezona. Pravidla hry změnila LED světla (09.02.2026)
- Obří úhyn ryb, které se udusily v řece Dyji, zřejmě zavinil extrémní rozvoj sinic (05.02.2026)
- Testy prokázaly u uhynulé labutě v Uherském Hradišti ptačí chřipku (05.02.2026)
- Ptákem roku 2026 se stala pěnice černohlavá, která vyniká svým zpěvem (04.02.2026)
- Vlaštovky nemají představu o vzhledu svých vajec, přesto cizí vejce odstraní (04.02.2026)
- Konec zabijaček v Česku. Lidé zpohodlněli a chtějí prase v balíčku (02.02.2026)
