Češi se dál bojí kupovat maso
06.04.2001 | Hospodářské noviny
Kulhavka a slintavka zastínily v očích zákazníků nemoc šílených krav. Producenti masa i zpracovatelé zdražují už druhý týden. Dopad na ceny pro spotřebitele se pomalu začíná projevovat.
Poprvé od začátku roku se zastavil pád cen hovězího masa na pultech obchodů. Podle statistiků byla cena v tomto týdnu stejná jako koncem března. Cena jatečného dobytka a ceny zpracovatelů přitom rostou už druhý týden. Lze proto očekávat zdražení i v obchodech - a to jak hovězího, tak vepřového.
Čtrnáct týdnů zlevňující hovězí je podle obchodníků jasnou reakcí veřejnosti na nedůvěru vzbuzenou situací kolem nemoci šílených krav. Snížená poptávka pak neustále stlačovala ceny dolů. V poslední době je přitom možné sledovat i mírný pokles zájmu o vepřové, na které zase dopadla situace Evropou se šířící slintavky a kulhavky. S hromadným odchodem od vepřového však Češi vyčkávají. Ovšem aféra s vepřovým mohla podle odborníků na trh s masem do určité míry zastínit problémy chovatelů dobytka a v podstatě tak napomoci prodeji hovězího. Také nízké ceny znovu přilákaly kupující. Třeba v českobudějovickém hypermarketu Terno se podle hlasů za pulty po silném propadu dostává prodej hovězího pomalu na loňskou úroveň. Na druhém konci republiky - v Jablonci nad Nisou, se však hovězí ještě téměř neprodává, potvrdila prodavačka velkoprodejny Plus s tím, že lidé raději sáhnou po vepřovém. "Zájem o maso celkově klesl," dodala.
Další články v kategorii Venkov
- Myslivci: Vykázané kusy ulovené zvěře zřejmě neodpovídají realitě (16.05.2024)
- Prasat nakažených africkým morem na Liberecku přibývá, pásmo se opět rozšíří (16.05.2024)
- Sršeň asijská je hrozbou pro včely i lidi, říká včelař a ekonom Oldřich Hájek (16.05.2024)
- Dvě seniorky vydělaly nejméně milion množením psů (14.05.2024)
- Kvůli suchu hrozí požáry, varovali meteorologové (13.05.2024)
- Policie na Vysočině více kontroluje porušování zákazu rybolovu na nádrži Vír (13.05.2024)
- V letech 2021 až 2023 poskytlo Ministerstvo zemědělství na ochranu životů a majetku před povodněmi 2,9 miliardy korun (10.05.2024)
- Mazlení krav v ohrožení. Oblíbenou zábavu milovníků zvířat kazí ptačí chřipka (09.05.2024)
- Sasko hlásí úspěch v boji s africkým morem prasat, poprvé zmenší uzavřené zóny (09.05.2024)
- Z kopřivy, bezu i yzopu. Žena mění bylinky ze zahrady na oblíbené sirupy (06.05.2024)