Alternativa živočišných bílkovin
25.05.2001 | ÚZPI
Poté, co Evropská komise zakázala začleňování proteinů živočišného původu, například masové a kostní moučky do krmiv v celé Evropské unii, hledají chovatelé hospodářských zvířat a výrobci krmiv alternativy zdrojů bílkovin. Výroba úspěšných krmných aditiv společnosti Alltech "Bio-Mos" (manno-oligosacharidy) a "Mycosorb" (glukomannany), získávaných z buněčných stěn kvasinek, poskytuje velké množství kvasnicového výtažku. Výzkumný tým společnosti Alltech použil tento kvasnicový extrakt a vyvinul výrobek Nu-Pro. Nu-Pro obsahuje 50 - 55 % vysoce stravitelných bílkovin a má vynikající rovnováhu aminokyselin a nukleotidů. Nukleotidy jsou stavebními bloky genetického materiálu DNA a RNA. Jsou v současnosti využívány k obocení potravy pro mláďata, protože zlepšují její stravitelnost a mají pozitivní vliv na zdraví tenkého střeva.
Tweet
Další články v kategorii Venkov
- Z kopřivy, bezu i yzopu. Žena mění bylinky ze zahrady na oblíbené sirupy (06.05.2024)
- Španělské ministerstvo kultury se rozhodlo zrušit národní cenu býčích zápasů, to vyvolalo kritiku (06.05.2024)
- Na sršně asijské se začínají líčit pasti podél D5. Jde o nejrizikovější místo (03.05.2024)
- Ochranná pásma kvůli africkému moru prasat na Liberecku se znovu rozšířila (02.05.2024)
- Sladké potěšení na balkoně: Převislé jahody zdobí a také skvěle chutnají (02.05.2024)
- Africký mor se potvrdil u dalších dvou prasat z Hrádku nad Nisou a Mníšku (30.04.2024)
- Jarní výstavu Flora Olomouc navštívilo 50.000 lidí, o něco méně než loni (29.04.2024)
- Rybářství Třeboň stouply tržby meziročně o šest procent, zvýšil se i zisk (29.04.2024)
- Útraty Čechů za květiny loni klesly o 7,2 procenta na 15 mld. Kč (26.04.2024)
- Obce se zlepšují v třídění komunálního odpadu, ukazují data MŽP (23.04.2024)
