Zmrazený organický chléb
14.08.2000 | ÚZPI
Britská společnost CONUNTRY CHOICE uvedla na trh zmrazený organický chléb, který výrobce označuje za svůj největší objev poslední doby. Jedná se o 400g bílý chléb, který je připravován výhradně z organických ingrediencí, "organickými" postupy. Chléb je schválen Asociací pro kontrolu půdy, označen symbolem pro organický výrobek, který ve vyražen na povrchu výrobku, a zabalen do speciálního zataveného sáčku schváleného Asociací. Chléb je vyroben z organické pšenice, pěstované bez použití chemických hnojiv. Je určen především pro prodejny organických produktů. Ke konzumaci se připravuje bez rozmrazování bezprostředně po vyjmutí z mrazáku, pečením po dobu 15 - 18 minut v horké troubě.
Frozen & Chilled Foods, 54, 2000, č. 4, s.16 (kop)
Další články v kategorii Potravinářství
- Kofola, fidorky, polévka z pytlíku. České potraviny nabízí Amazon i za tisíce korun (08.05.2024)
- Dobré zprávy pro zákazníky. Ve slevových akcích zlevnily cukr, vejce i mouka (07.05.2024)
- Pivovary v ČR loni uvařily méně piva a spotřeba klesla na 128 litrů na osobu (07.05.2024)
- Vinařství Pavlov získalo za Sauvignon 2021 velkou zlatou medaili v Portugalsku (07.05.2024)
- Čína hrozí cly na koňak. V sudech by zůstalo moře nevypité pálenky (07.05.2024)
- Veterináři nařídili stáhnout z trhu 80 kilo párků z družstva Agroinvest Bobrová (07.05.2024)
- Farmáře mají zachránit bezobslužné prodejny. Otevřeno bude nonstop (07.05.2024)
- Cena kávy na burze trhá rekordy (07.05.2024)
- Pekaři ve Francii upekli rekordní bagetu dlouhou přes 140 metrů, snědli ji bezdomovci (07.05.2024)
- Potravinami Moravskoslezského kraje jsou medová zmrzlina s pepřem i bílý jogurt (07.05.2024)