Zhroutí se trh s hovězím?
15.01.2001 | Hospodářské noviny
Meclovská zemědělská neprodala za prosinec ani jeden kus dobytka
Velké obavy panují mezi českými zemědělci v souvislosti s »nemocí šílených krav«.
Jitka Šrámková
Meclov u Domažlic, 11.1. 2001
O 10 až 15 procent zvýšila loni meziročně tržby Meclovská zemědělská a. s., rozlohou největší zemědělský podnik v západních Čechách. Firma se 156 lidmi tak utržila 112 miliónů korun. Tento fakt koresponduje s průměrným nárůstem realizačních cen u všech zemědělských komodit.
Podle vedení družstva ovlivnily nárůsty prodejních cen zejména mířená neúroda, sucho na Moravě a chaotický trh. »Téměř celý rok do konce listopadu - jsme prodávali za velmi dobré ceny, díky nimž se naše ziskovost zvýší asi o desetinu,« potvrdil ekonom družstva Stanislav Šálený. Například u mléka vzrostlo firmě průměrné roční zpeněžení o 46 haléřů na 7,50 Kč za litr, u řepky se zvýšila prodejní cena nejvíce - o pětinu a průměrná cena živého vepřového masa byla meziročně téměř o 15 procent vyšší (33,50 Kč/kg).
»Vinou nesmyslné kampaně „šílené krávy“ letí od začátku prosince ceny astronomicky dolů a není ani odbyt,« tvrdí Šálený. »Za prosinec jsme neprodali ani jeden kus hovězího.« Podle hlavního zootechnika Petra Blahníka má firma velký strach z prvního čtvrtletí letošního roku, neboť došlo k totálnímu rozbití trhu s hovězím masem. »Hovězí může být nakonec neprodejné i za 15 korun za kilo, což už jsou ale ceny, které by nás existenčně ohrozily,« doplnil Blahník.
Meclovská zemědělská hospodaří na 4400 hektarech. Z toho 1500 hektarů tvoří státní půda, zbylé pozemky vložili do podniku soukromí vlastníci. Letošní produktivita práce na pracovníka činila 750 tisíc korun, což je o třetinu více, než mají velké průmyslové podniky regionu. Přitom průměrný plat přesahuje 12 tisíc korun měsíčně.
Meclovští mají výhodu v uzavřeném výrobním cyklu, a nejsou tak závislí na externích dodávkách žádné komodity. »Veškerých šest až sedm tisíc selat, která v nově otevřené stanici odchováme, zůstane v podniku,« řekl Blahník. »Prodávat budeme pouze dospělá prasata.«
Firma chová 2700 krav a 3500 kusů prasat. Společnost vykazuje průměr 39 hektarů na výrobního zaměstnance. V rámci zemí EU je to 18 ha a v ČR 15,5 ha/pracovníka v zemědělské výrobě.
(jis)
Další články v kategorii Potravinářství
- Chce konkurovat Penny a Lidlu, kolem levného řetězce Mere ale panují pochybnosti (01.10.2026)
- Jogurt každý den? Vědci zkoumali, co udělá s našimi střevy, a výsledky překvapily (01.10.2026)
- Proč jsou stejné potraviny v Česku dražší než v Řecku. O marže jde méně, než se zdá (01.10.2026)
- Mléčný karamel z Valašska: Oceněná dobrota byla o víkendu k mání na krajském dni (01.10.2026)
- SVS zintenzivnila kontroly výskytu salmonel v drůbežím mase (01.10.2026)
- Úřady evidují 31 podezření na potíže z kojeneckého mléka, 4 případy potvrzené (30.09.2026)
- Pečivo výrazně zdraží. Výrobcům rostou náklady na všech stranách (30.09.2026)
- Epidemie salmonelózy na pražské škole má dohru. Hrozí i vězení (30.09.2026)
- Spotřeba sójové omáčky v Japonsku je nejnižší za 75 let kvůli změně stravování (30.09.2026)
- Začínala na rodičovské metodou pokus omyl. Dnes prodává stovky zmrzlin denně (29.09.2026)

Tweet



