Závod podezřelý z šíření listeriózy náhle vyhořel
25.02.2000 | Právo
Právo 25.2.2000
Závod podezřelý z šíření listeriózy náhle vyhořel
PAŘÍŽ (lan) - Podle posledních zpráv se zdá, že původce epidemie listeriózy ve Francii, která má za poslední týdny na svědomí sedm úmrtí a 17 onemocnění tímto infekčním zánětem mozku, byl identifikován. Ve středu pozdě večer oznámilo ministerstvo zemědělství, že stahuje z prodejen všechny výrobky uzenářské firmy Sapar v Meaux u Paříže. Spotřebitelům doporučilo, aby výrobky vrátili u prodejců.
Už v úterý se okruh hledaných potravin obsahujících zhoubnou bakterii listerii zúžil na vepřový jazyk v aspiku, který snědlo 23 nakažených. Jedním z jedenácti prověřovaných výrobců této pochoutky byl i podnik Sapar. Vyšetřovatelé budou mít ale značné problémy s ověřením, zda a kde k nákaze při výrobním procesu došlo. Veškeré výrobní linky totiž v pondělí v noci zcela zničil požár.
Státní tajemnice zdravotnictví Dominique Gillotová ve francouzské televizi nakonec ve čtvrtek oznámila, že epidemie už zřejmě pominula, ale dodala, že oficiálně se přece jen nepodařilo s jistotou určit původce. Navíc listerióza má inkubační dobu až dva měsíce. Za pár týdnů se tedy mohou objevit další nemocní.
Další články v kategorii Potravinářství
- Ovoce meziměsíčně zlevnilo, vejce ale zdražila (16.12.2025)
- I přes možné dotování od obchodníků ceny vajec příští rok porostou, tvrdí odborníci (16.12.2025)
- Novým generálním ředitelem řetězce Penny v Česku je od listopadu Draško Lazović (16.12.2025)
- Pivo bez alkoholu nemusí chutnat divně. Ve Walesu spustili přelomové zařízení (15.12.2025)
- Otevírací doba o Vánocích: Pozor na zavřené obchody. Nákup se vyplatí už teď (15.12.2025)
- V kanadských skladech leží americký alkohol za miliardy. Provincie řeší, co s ním (15.12.2025)
- Zvěřiny se v Česku mnoho nejí, ale zájem roste. Vede daněk, divočák a jelen (15.12.2025)
- Ve Vodňanech vyrostl pavilon pro aquaponii a chov ryb v uzavřeném cyklu (15.12.2025)
- Jak poznat zkažené vejce? Nenechte se zmást červenou skvrnou (14.12.2025)
- ČOI ve třetím čtvrtletí odhalila 292 případů prodeje alkoholu nezletilým (12.12.2025)

Tweet



