Zásoby vepřového na 44-ročním minimu

Zásoba amerických vepřových půlek se v dubnu propadly na rekordně nejnižší úroveň za posledních 44 let. Hlavním důvodem tak obrovského propadu zásob jsou reklamní akce řetězců obchodů s rychlým občerstvením, které v současné době zvýšily poptávku po vepřovém. Jak uvedlo Ministerstvo Zemědělství U.S. (USDA), zásoby masa používaného k výrobě šunky poklesly v dubnu o 31 procent na 43,777 mil. liber z 63,461 mil. liber, které byly evidovány minulý rok. V minulých dnech rozjelo hned několik společností najednou reklamní akce, a to na různé druhy sendvičů a na další pokrmy typické pro "fast-food" občerstvení. Jedná se především o společnosti Tricon Global Restaurants, což je firma spadající pod společnost KFC, dále Jack in the Box Inc., Mc.Donalds Corp. a Wendy`s International. Jak uvedl analytik společnosti A.G. Edwards & Son Inc. Dan Vaught, řetězce společností nabízejících rychlé občerstvení se vrhlo na agresivní reklamu, která oslovila mnoho zákazníků a samozřejmě zvýšilo zájem těchto řetězců o další vepřové. Jak dále uvedl, v nejbližším období očekává ještě mírné snížení zásob, které by mělo v krátkém časovém horizontu být opět doplněno na úroveň, která by již neměla ohrožovat dodávky na trh. Futures kontrakt vepřových půlek (pork bellies) s dodáním v červenci obchodovaný na Chicago Mercantile Exchange (CME) vzrostl o 0,7 procenta na hodnotu 78,4 centů za libru. Jedná se o nejvyšší zavírací cenu od 10. května.