Výzkum resistence pšenice vůči fusariózám v USA
14.07.2010 | ÚZEI, Agronavigator.cz
Studie americké výzkumné organizace ARS (Agricultural Research Service) ukazují, že asijská pšenice může poskytovat nové geny pro podpoření ochrany amerických odrůd proti houbě Fusarium graminearum, která způsobuje fuzariózu (FHB).
Několik druhů rodu Fusarium způsobuje fuzariózy v celém světě, ale ve Spojených státech nejvíce problematické pro pšenici (a ječmen) je Fusarium graminearum. Například epidemie, která se přehnala Velkými pláněmi (Great Plains) v letech 1998 – 2000, stála americké odvětví pšenice ztráty 2,7 miliard dolarů.
Guihua Bai, odborník na molekulární genetiku rostlin z výzkumné jednotky ARS Hard Winter Wheat Genetics Research Unit v Manhattanu ve státě Kansas pracuje na tom, jak zabránit opakování katastrofy - šířením souboru genů resistence proti FHB nyní dostupných pro americkou pšenici.
Ve šlechtitelských programech pro pšenici je používáno jen několik zdrojů resistence – mezi nimi čínská odrůda pšenice Sumai 3. Ale to houba je velmi adaptabilní nepřítel a existuje obava, že druhy způsobující FHB překonají zdroje resistence jako např. Sumai 3. Uvedení výzkumníci a jejich kolegové na universitě Kansas State University – Manhattan hledali nové zdroje resistence v exotických liniích pšenice sesbíraných v Číně, Korei a Japonsku. Tyto linie zahrnují staré domestikované rostliny, které se od příchodu moderního šlechtění rostlin málo změnily.
Ve skleníkových pokusech výzkumníci inokulovali asijské pšenice sporami houby Fusariun graminearum a porovnávali jejich reakce s reakcemi sedmi komerčních odrůd včetně resistentní odrůdy Sumai 3 a citlivé odrůdy Wheaton.
Z celkového množství 87 testovaných asijských přírůstků 26 vykazovalo vysokou úroveň resistence vůči FHB. Hodnocení zrna odhalilo, že 15 přírůstků mělo výjimečně nízké hodnoty toxinu deoxynivalenolu, který je vytvářen během rozvoje choroby a může snižovat hodnotu postiženého zrna jakožto potravin nebo krmiva.
Šest z resistentních přírůstků mělo geny pro tři rozdílné formy resistence vůči FHB, známé jako typy I, II a III. Ukázalo se, že některé z těchto genů neměly vztah k těm v Sumai 3. Tato práce ukazuje, že asijské linie by mohly opravdu dodat hodnotu rezervoáru genetické resistence dostupného pro šlechtění amerických odrůd pšenice.
Využíváním genomických nástrojů začal výzkumný tým hon za molekulárními markery (malé úseky DNA využívané v diagnostických testech) aby urychlil identifikaci dalších nových zdrojů resistence a maximálně výkonného potomstva křížení uskutečněných mezi resistentní zárodečnou plasmou a elitními komerčními odrůdami.
Tento výzkumný tým také pracoval na tom, aby lépe charakterizoval tři typy resistence vůči FHB. Typ I, který se projevuje jako bariéra vůči počáteční infekci, může být méně přístupný pro šlechtitele pšenice. Typ II je resistence vůči šíření symptomů FHB v klasu pšenice a ukazuje se, že vysoce koreluje s typem III – nízké hodnoty toxinu. Tudíž - selektování na resistenci typu II by mělo být nejvyšší prioritou při šlechtění na celkovou resistenci vůči FHB.
Web-portál Agronavigátor podléhá licenci Creative Commons (Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Nezasahujte do díla). Články lze šířit pouze s uvedením původní citace a s uvedením zdroje ÚZEI, Agronavigator.cz.
Další články v kategorii Potravinářství
- MZe: Spotřeba drůbežího roste, soběstačnost ale klesá, je třeba víc zpracovávat (31.07.2026)
- Cukrovarnické firmě Tereos TTD klesl zisk o víc než polovinu na 209 milionů Kč (30.07.2026)
- Co ukázal Chléb roku 2026? Rekordní účast potvrzuje sílu českého pekařského řemesla (30.07.2026)
- Česko jako země slev. Akce tvoří většinu útrat za potraviny a drogerii, říká průzkum (30.07.2026)
- Kvůli dětem změnili život od základů. Opustili stavebnictví a dělají sušené maso (30.07.2026)
- Zpracovateli masa MP Krásno z Val. Meziříčí loni mírně klesly tržby, zisk stoupl (30.07.2026)
- Varování spotřebitelům: Zjištění bakterií rodu Salmonella v instantních nudlích zn. REEVA (29.07.2026)
- Mražená žabí stehýnka obsahovala rezidua antibiotik (29.07.2026)
- Pivovary Zubr měly loni ztrátu 9,6 mil. Kč, jejich tržby klesly na 1,46 mld. Kč (29.07.2026)
- Coca-Cola ve druhém čtvrtletí zvýšila čistý zisk o 16 procent a zlepšila výhled (29.07.2026)

Tweet



