Výrobci piva chystají další zdražování
09.11.2000 | Slovo
Zdražení piva bylo vždy v českých zemích považováno za choulostivý krok, který by mohl ohrozit i vládu. S představitelem Českého svazu pivovarů a sladoven Janem Veselým o očekávaném růstu cen zlatavého moku hovořila Eugenie Línková.
Ceny se nezvýší nijak dramaticky. Předpokládám, že stoupnou průměrně o čtyřicet haléřů za půllitr. Pivovarníkům totiž rostou výrobní náklady. Musí reagovat na dražší naftu i slad.
Slad jako hlavní surovina k vaření piva není letos kvalitní, protože obsahuje nadměrné množství bílkovin. Proto musí pivovarníci doplnit domácí zásoby importem. Na zahraničních trzích však zaplatí o třetinu více a k tomu ještě dovozní přirážku.
Svaz se zásadně nevměšuje do cenové politiky pivovarů. Rozhodnutí zdražovat už ohlásily Plzeňský Prazdroj, Radegast a Popovický pivovar, dále Starobrno a Krušovický pivovar. U nich jsou náklady vzhledem k rozvozním vzdálenostem vyšší. Slad ale zdraží pivo i malým provozům.
Statistické údaje vypovídají o tom, že česká rodina vydá za potraviny včetně piva 23 procent všech výdajů. Spotřeba piva je v České republice 160 litrů na hlavu. Patnácti litry však musíme do domácích statistik započítat cizí turisty. Pro ně je pivo v českých a moravských hospodách stále levné. Dokonce i v Polsku je více než dvakrát dražší a to nemluvím o cenách v Německu, Holandsku nebo Americe. Nemyslím si, že Češi budou pít piva méně. Zvýší se ale spotřeba levnějších piv.
Další články v kategorii Potravinářství
- Balík 12 potravin a piva zlevnil meziročně v dubnových akcích na 638,39 koruny (02.05.2024)
- Češi vyhodí asi třetinu potravin. Čtyřčlenná rodina může ušetřit 14 tisíc ročně (01.05.2024)
- „Nejzbytečnější cukr“ by mohla postihnout nová daň. Výrobci se brání (30.04.2024)
- ČSÚ zveřejní vývoj HDP v prvním čtvrtletí, analytici čekají růst (30.04.2024)
- Sladké nápoje by mohly podražit. Válek je pro speciální daň (29.04.2024)
- Dokonalost japonských knedlíčků kontroluje umělá inteligence. Pomáhá i jinde (29.04.2024)
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Kontroly Potravinářské inspekce 2023: 49 tisíc kontrol, uloženy pokuty přes 128 milionů (26.04.2024)
- Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit (26.04.2024)