Výrobce olomouckých tvarůžků je v konkurzu
23.06.2004 | Právo
V obci Loštice na Šumpersku byly donedávna dvě firmy, které jako jediné na celém světě vyráběly pravé olomoucké tvarůžky. Jednu z nich, JD, poslal v úterý ostravský krajský soud do konkurzu. Firma zastavila výrobu kvůli finančním potížím už v březnu. Českou pochoutku s nezaměnitelným aroma už tak vyrábí jen společnost A.W. Návrh na konkurz firmy JD podali její věřitelé, společnost Union Leasing a Místecká mlékárna. "Tato tvarůžkárna nám dluží zhruba osm miliónů korun za dodávky tvarohu. Problémy se začaly projevovat loni na podzim.
Protože jsme se s majitelkou firmy nedohodli na žádném řešení, předali jsme věc právníkům," potvrdila už v březnu jednatelka Místecké mlékárny z Frýdku-Místku Božena Kaločová.
Správcem konkurzní podstaty soudce jmenoval Miroslava Müllera.
Společnost JD zaměstnávala 25 lidí z Loštic a okolních obcí. Její majitelkou je Olga Křupková, pravnučka zakladatele výroby tvarůžků v Lošticích Aloise Wesselse. Jeho krev koluje i v provozovatelích druhé firmy A.W. Obě firmy mají v rukou stejný recept, vzájemně si ale konkurovaly. A právě JD v souboji nakonec podlehla.
Konkurz jí hrozil už v roce 1998. Tehdy návrh podala Mlékárna Kunín, které JD dlužila za dodávky tvarohu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
- Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
- Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)
- Vajíčka v obchodě najdete mezi moukou a olejem. V chladicím pultu už je neuvidíte (17.02.2026)
- Zákaz pro Lidl i Albert. Dva masné výrobky obsahovaly málo masa (17.02.2026)

Tweet



