Obchody bez prodavačů míří na venkov. Automatizace mění nakupování v Česku
30.12.2025 | Potravinářská komora
Venkovské prodejny postupně mizí – jen loni jich zavřelo přes 160. V řadě případů šlo o jediný obchod v širokém okolí. Obce tak hledají nové způsoby, jak lidem zajistit základní služby. Zavádějí hybridní prodejny, plně automatizované obchody anebo výdejní boxy. Co nové formy nakupování přinášejí a jak mohou změnit život na českém venkově?
Za posledních osm let ubylo více než dva tisíce obchodů s plochou do 400 metrů čtverečních, vyplývá z údajů Asociace českého tradičního obchodu.
Příčin masivní uzavírání obchodů je více: nízký počet obyvatel na venkově, vysoké provozní náklady, nedostatek zaměstnanců, konkurence supermarketů, ale také změna nákupních zvyklostí – lidé dnes často jezdí jednou týdně na velký nákup do města.
Další články v kategorii Potravinářství
- Předražené vánoční kolekce teď zlevnily na zlomek ceny (05.01.2026)
- The Guardian: Italští výrobci těstovin v USA vyváznou s nižšími cly (05.01.2026)
- Rodinná pražírna z Litoměřic po úspěchu v Evropě plánuje vylepšit zázemí (05.01.2026)
- Čekání jako součást zážitku. Proč jsou lidé ochotní stát na jídlo dlouhé fronty (05.01.2026)
- RTR: Vědci v Itálii vyvíjejí zákusky z rostlinných buněk a z ovocných zbytků (05.01.2026)
- Káva a čokoláda jako luxus? Zvykněte si na vyšší ceny, říkají odborníci (05.01.2026)
- Slevy ztratily význam a zákazníci nemají povědomí o ceně, říká šéfka potravinářů (02.01.2026)
- Padělání medu je velmi časté: Jak rozeznat pravý a falešný med (02.01.2026)
- Kontaminovaná voda v indickém Indauru si vyžádala nejméně devět mrtvých (02.01.2026)
- České pekárenské technologie ve světě: příběh firmy Kornfeil a EXPO 2025 (02.01.2026)

Tweet



