Vozidlo v Ústí nad Labem přepravovalo 70 kg mrazeného kebabu při vysoké teplotě
11.06.2020 | SVS ČR
Inspektoři Státní veterinární správy při společné kontrole s celní správou odhalili v Ústí nad Labem dodávku převážející 70 kg mrazených masných polotovarů k výrobě kebabu při nedodržení požadovaných teplot. Vozidlo přepravovalo polotovary při teplotě 2°C, zatímco požadovaná teplota uchování hluboce zmrazených polotovarů činí -18°C. Tato skutečnost se již projevovala povolením povrchu produktů.
Vzhledem k tomu že se potraviny přepravovaly v rozporu s platnými veterinárními předpisy, inspektoři výrobky znehodnotili obarvením a nařídili jejich neškodnou likvidaci na náklady přepravce v asanačním podniku. Ve správním řízení, které bude zahájeno, hrozí kontrolovanému subjektu pokuta až do výše 1 mil. Kč.
Další články v kategorii Potravinářství
- Americký výrobce koření McCormick se spojí s potravinářskou divizí Unileveru (31.03.2026)
- Svaz pekařů: Kvůli válce na Blízkém východě zdraží některé pečivo (31.03.2026)
- Inspekce: V bramborovém salátu z Globusu jsou bakterie způsobující listeriózu (31.03.2026)
- Italskému výrobci kávy Lavazza loni stoupl zisk o 8,8 procenta (31.03.2026)
- Velikonoční pečení? Nákup podle letáků vyjde levněji než loni, hlavně díky máslu (31.03.2026)
- Zmizelo 400 tisíc čokolád KitKat. Zloději ukradli auto, jež je převáželo (30.03.2026)
- Rostoucí náklady na energie a dopravu: jak aktuální situace ovlivňuje pekárny (30.03.2026)
- Analytici: Čokoláda v blízké době nezlevní ani přes výrazný pokles cen kakaa (30.03.2026)
- Nealko pivo či limča bez cukru? Od firem nutnost i chytrý tah, vysvětlil expert (30.03.2026)
- Průzkum: Skromněji než dříve musí letos pojmout Velikonoce pětina Čechů (30.03.2026)

Tweet



