Víno má podle hodnocení odborníků dobrou kvalitu

MF Dnes 24.9.1999

Víno má podle hodnocení odborníků dobrou kvalitu

Praha - Přestože chuť vína vyrobeného z révy rostoucí na několika pražských vinicích téměř nikdo nezná, jeho kvalitu hodnotí odborníci i další lidé, kteří je ochutnali, poměrně dobře. Znalec vína Dušan Macháček, který se podílí na Trojském vinobraní, se domnívá, že pražské víno se sice nemůže rovnat nejlepším moravským, ale má zajímavou a specifickou chuť. Vydavatel časopisu Víno Milan Balík tvrdí, že místní víno rozhodně nedosahuje žádných špiček. "Přesto má svůj osobitý charakter a pít se dá," míní. Vedoucí vinice svaté Kláry v Troji Alena Týmová odhaduje víno z místní révy takto: "Jakost není špatná, ale mohla by být lepší." Grébovský vinohradník Antonín Tureček víno z Havlíčkových sadů nepodceňuje. "Myslím si, že je dobré. Jinak by ho vinaři z okolí nekupovali v takovém množství," říká. Místostarostka druhého obvodu Jarmila Cechnerová nešetří chválou. "Pila jsem je na loňském vinobraní a bylo výtečné," zhodnotila.

EGON DITMAR, PETR KOLÁŘ

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info