Vinařská akce v Brně zpřístupní největší sklepy na jihu Moravy
19.11.2013 | FinančníNoviny.cz
Druhý ročník vinařského festivalu Víno z blízka zpřístupní návštěvníkům zřejmě největší historické vinné sklepy na jižní Moravě. Sklepy Na Kantnýři leží pod Žlutým kopcem v Brně, zachovaly se téměř v původní podobě a lidé do nich běžně nemají přístup. Kromě toho budou moci návštěvníci ve sklepích po celém Brně ochutnat více než 250 moravských vín z 25 vinařství. Festival se koná ve vybraných restauracích a vinárnách od 8. listopadu, vyvrcholí 7. prosince velkou degustační sobotou. Novinářům to dnes řekla manažerka akce Eva Kvapilová z Nadace partnerství. Následovat bude také předvánoční vinný trh.
"Pod celým Brnem jsou sklepy, které dříve sloužily k uchovávání potravin i vinařům. Dnes v nich jsou restaurace a vinárny. Právě v nich pořádáme festival Víno z blízka, který lidem přiblíží nejlepší moravská vína," řekla Kvapilová. V každé restauraci bude podle ní prezentovat svá vína jeden vinař. Do festivalu se zapojily i podniky, jako je například vyhlášená restaurace Koishi, Mezzanine, La Bouchée nebo Boulevard.
Jedinečnou příležitost vidět historické sklepení budou mít lidé 7. prosince v ulici Hlinky. Dochovaly se tu rozsáhlé sklepy s původním vinařským vybavením, které nejsou běžně přístupné. "Prostory nebyly v posledních desetiletích zásadně rekonstruovány a nabízí autentický zážitek chladných vinařských prostor, kde bez průvodce hrozí i bloudění," uvedla manažerka festivalu.
Na festival upozorňují v centru Brna velké makety vinných lahví, na kterých lidé najdou informace o otevřených podnicích i o víně. Akce skončí 8. prosince předvánočním vinným trhem v atriu Fakulty sociálních studií v Joštově ulici, kde si lidé budou moci koupit vína za ceny "ze dvora".
Další články v kategorii Potravinářství
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)
- Hrozbou pro minerální vodu není jen oteplování, ale i věčné chemikálie (21.07.2026)
- Český hrách pod drobnohledem: Vědci z MENDELU bojují s chorobami, které ohrožují potravinovou bezpečnost (21.07.2026)
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (21.07.2026)
- Taco Bell přestal v některých státech kvůli průjmovému onemocnění podávat salát (20.07.2026)
- Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok (20.07.2026)

Tweet



