Vinaři z jihu Moravy se stále více prezentují v Evropské unii
18.06.2004 | Lidové noviny
Srovnávat vlastní produkci s konkurencí se rozhodli jihomoravští vinaři, kteří po rozšíření Evropské unie stále více obsazují zahraniční soutěže. Například na jubilejní 50. mezinárodní výstavě ve slovinské Ljublani uspěly v konkurenci 842 vín všech kategorií z 28 zemí dvě české firmy. Vzorky hodnotilo 40 odborníků - enologů z osmnácti zemí, řekla Vladimíra Mrázová z brněnské Vinotéky Archa. Mezi světovými vinaři se neztratily Tramíny červené ročník 2001 slámové víno z vinařství Sonberk, ani stejná odrůda výběr z hroznů ročník 2003 ze Znovínu Znojmo. Podle Mrázové se ve světě obecně daří výběrovým vínům, tedy ledovým a slámovým, s vyšším obsahem cukru. "V této kategorii nejlépe konkurují světu, ale i jinak se naše vinařství nemá za co stydět," doplnila. Jediným porotcem z bývalého Československa byl známý enolog Fedor Malík. Světovými šampiony se dále stala vína ze Španělska, Rakouska a Maďarska. Poprvé vystavovali u sousedů v rakouském Retzu také vinaři Znojemské oblasti. Na Týdnu retzského vína se prezentovalo pět společností z regionu a v konkurenci více než devíti stovek vín dostaly celkem 23 medailí. Tři zlaté převzaly Ampelos ŠSV Znojmo, Vinné sklepy Lechovice a Vinařství Agrovíno Vrbovec. Odbornou porotu oslovily vzorky Veltlínské zelené, ledové víno ročník 2001, dále Müller-Thurgau, pozdní sběr ročník 2003 a poslední Svatovavřinecké, jakostní ročník 2003. "Na výstaviště v Retzu byl vstup zdarma, ale za každý vzorek se podle bodového ohodnocení zaplatilo 0,8 až 1,5 eura," doplnil předseda Sdružení znojemských vinařů Jaromír Čepička. Z domácích vín podle něj upoutávaly největší zájem odrůdy Pálava, Aurelius nebo aromatický Muškát moravský.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)
- Tesco nabízí více než 100 druhů chleba od 30 regionálních pekáren. (16.10.2026)
- Akce Med roku 2026 nabídne ochutnávky medu od včelařů i osvětu veřejnosti (16.10.2026)
- Vůně smoly a dřeva. Bednáři v plzeňském pivovaru vyvalili obří sudy ze sklepa (16.10.2026)
- Zdravější snídaně pro děti? Více než polovině rodičů komplikuje plány ranní shon (15.10.2026)
- A co když chleba už nikdo neupeče? Do pekáren přijde ročně jen 50 absolventů (15.10.2026)

Tweet



