Vinaři bojovali o tituly
25.02.2002 | Právo
Obrovský úkol čekal v sobotu na 120 degustátorů, kteří museli ochutnat a zhodnotit 1540 vzorků bílých a červených vín, které na výstavu do menzy Mendlovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně přivezlo 640 vinařů z jižní Moravy.
Utkali se tak již po pětadvacáté o titul šampióna v kategori mladých a starších bílých a červených vín a v kategorii pěti nejlépe hodnocených vín od jednoho pěstitele. Absolutním šampionem se stal Müller Thurgau ročník 1999 z Vinařství Pleingr z Rohatce. Nejlepším červeným vínem byl zvolen Zweigeltrebe, ročník 1992 Miroslava Říhy z Mělníka. V kategorii mladých vín roku 2001 zvítězila v bílých vínech Pálava z Vinařství Vajbar Bronislav z Rakvic a v červených Cabernet Moravia Jiřího Žurka z Moravské Nové Vsi. "Ukazuje se, že i naši drobní a střední pěstitelé vína dokáží vyprodukovat vína v kvalitě srovnatelné se zahraničím a také řada drobných pěstitelů a výrobců vína má kvalitu srovnatelnou s velkovýrobci. Jejich problémem je pouze omezené množství," řekl Právu jednatel Vinařů brněnské oblasti Bořivoj Drábek. Podle jeho slov drobní pěstitelé prodávají víno místním malým hotelům či nabízejí ve vinotékách. Většina z nich už má své etikety s vlastním logem, které odborníci a znalci vína již vyhledávají. Hodně vinařů také navazuje úzkou spolupráci s vinaři v Rakousku, jejichž produkce je na jižní Moravě také velmi známá. "Letošní výstava, která vyvrcholí ve čtvrtek na výstavišti, bude obohacena o novou odrůdu s názvem AGNI (kříženec červeného André s voňavým vínem Irsai Oliver), která byla v roce 2001 zapsána do státní odrůdové knihy. Toto červené víno je plné a příjemné chuti s výrazným muškátovým aromatem," doplnil Drábek.
Další články v kategorii Potravinářství
- CVVM: Sedm z deseti lidí si pěstuje vlastní potraviny (07.10.2026)
- Jak chutná steak z 3D tiskárny. Regály v USA dobývá další výrobce rostlinného masa (06.10.2026)
- Úklidovou firmu vyměnila za cukrářskou výrobnu. Její dorty míří i za hranice (06.10.2026)
- APA: Vyšetřování v kauze otrávených přesnídávek od firmy HiPP spěje ke konci (06.10.2026)
- Řetězec Penny Market loni v Česku zvýšil čistý zisk na 1,2 mld. korun (06.10.2026)
- Dobré jídlo nemusí být nutně bio a eko. Pulty dobývá další díl kuchařských bichlí (06.10.2026)
- Varování pro spotřebitele: listerie ve vlašském salátu (05.10.2026)
- Veganská strava je zdravá i pro ty nejmenší děti, ukazuje český výzkum (05.10.2026)
- Mlékárně Valašské Meziříčí loni vzrostly tržby na 1,264 mld. Kč, zisk se snížil (05.10.2026)
- Samson byl loni ve ztrátě 94 milionů. Klesly tržby i výroba piva (05.10.2026)

Tweet



