Veterinární spolupráce mezi členskými zeměmi funguje
25.02.2008 | SVS ČR
Že systém veterinárních kontrol a vzájemné informování se mezi zeměmi EU funguje, o tom jsme se mohli přesvědčit v uplynulých dnech na příkladu Polska.
Polský dodavatel informoval o zjištění salmonel v syrovém drůbežím mase ČR tak rychle, že se 3000 kg maso nedostalo do oběhu. Ukázalo se, že při včasném hlášení do RASFF (Systému rychlého varování) opravdu lze dosáhnout kýženého efektu. Svědčí to i o serióznosti státního veterinárního dozoru členské země, v tomto případě Polska. Každý zpracovatel a obchodník má přece eminentní zájem, aby jeho produkce byla zdravotně nezávadná a neohrozila zdraví lidí.
Lze tedy konkrétněji uvést, o co šlo. Národní kontaktní místo pro RASFF v ČR předalo notifikaci o výrobku dne 14. února 2008. Ihned bylo zahájeno šetření místně příslušnou Krajskou veterinární správou pro Moravskoslezský kraj. Během šetření bylo zjištěno, že odběratel výrobku byl již informován polským výrobcem o zdravotně závadné šarži a celá zásilka byla vrácena zpět. Jednalo se o 3 000 kg syrového drůbežího masa – kebab, baleného po pěti, deseti a patnácti kilogramech. Inspektoři KVS tedy zkontrolovali dokumentaci vztahující se k navrácení zásilky. Maso z této zásilky nebylo uvedeno do oběhu na území ČR.
V loňském roce byly na základě Systému rychlého varování (RASFF) vráceny zásilky například medu do Španělska a Polska, rybího filé do Dánska či mušlí do Itálie.
Další články v kategorii Potravinářství
- Včely na střeše depa ve Vokovicích vyprodukovaly rekordních 110 kilo medu (04.08.2026)
- Mluvčí: EU nezakáže malé porce omáček či smetany, omezení se dotknou restaurací (03.08.2026)
- Vinař: Horké letní počasí zvyšuje zájem o perlivá vína (03.08.2026)
- Tak levně v Česku dlouho nebylo. Ceny některých potravin dosáhly historického dna (03.08.2026)
- Stock: Pokles spotřeby alkoholu je příležitostí k inovaci, hrozbou jsou regulace (03.08.2026)
- V paštice z Luhačovic může být botulotoxin. Nejezte ji, varovala hygiena (31.07.2026)
- Čeští vinaři loni vyprodukovali 619.000 hl vína, meziročně o 169.000 hl více (31.07.2026)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v čerstvých krůtích plátcích (31.07.2026)
- Ministerstvo chce zvýšit porážky skotu v ČR na 370.000 ročně z loňských 217.000 (31.07.2026)
- V zavřené pobočce KFC chce organizace otevřít muzeum empatie s kuřaty (31.07.2026)

Tweet



