Vepřové vyrazilo nahoru
06.01.2004 | Colosseum
Ceny mas zaznamenaly v pátek pozitivní vývoj. Futures konrakt na lean hogs – vepřové maso otevřelo gapem nahoru nad čarou sestupného trendu trvající od podzimu minulého roku a uzavřelo na denním maximu a zároveň denním limitu. Impuls trh získal aktivací stop pokynů nad pondělním maximem 54,40 a překonal 25 % korekci sestupu od října do prosince na 55,175 centech. Páteční vývoj je předvěstí dalšího možného vzestupu cen na 57 centů, což je 50 % úroveň korekce sestupného trendu. Futures kontrakt na lean hogs obchodovaný na burze Chicago Mercantile Exchange s dodáním v únoru vzrostl o 200 bodů na 55,42 centu za libru. Mnohem slabší než lean hogs byl futures kontrakt na vepřové boky – pork bellies. Ten otevřel pod předchozí zavírací cenou a mírně rostl jen tažen vepřovým masem. Další vývoj díky tomu bude nejspíše pokračovat v obchodním pásmu 82,50 až 89,50 odvozeného z říjnového minima a prosincového maxima. Únorový futures obchodovaný na Chicago Mercantile Exchange vzrostl o 0,42 na 86,90 centu za libru.
Další články v kategorii Potravinářství
- Luxusní hotely mění bary na pekárny, lákají na slavné cukráře i instagramové zákusky (22.02.2026)
- Vyhláška o zdravějším stravování naráží na silný odpor. Co budou děti nakonec jíst? (20.02.2026)
- Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
- Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
- Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)

Tweet



