Vepřové půjde opět nahoru
15.07.2003 | Noviny Vysočiny
Podle informací Agrární komory České republiky (AKČR) se prvovýrobci chystají zvednout ceny výkupu živých prasat o další korunu. Od 1. července si vymohli první zvýšení z 25 na 30 korun. Zdražení se zatím nepromítlo v cenách zpracovatelů. Než je pocítí spotřebitelé, zemědělci zřejmě znovu prosadí zvýšení cen. "Z hlediska přežití prvovýrobců se nejedná o zdražování, ale uvedení ceny do reálné roviny. Výkupní cena 33 korun by zaručovala jenom rovnovážný stav bez zisku,"přiblížil ředitel okresní agrární komory v Jihlavě Vlastimil Vaněk. "Ze strany prvovýrobců padl návrh zvýšit cenu na 32 korun, ale dosud neproběhla žádná jednání,"naznačila otevřený stav ředitelka marketingu Kosteleckých uzenin Vladka Pivoňková. "Poptávka začíná mírně převyšovat nabídku a pro 29. týden se počítá s navýšením ceny o korunu na kilogram živé váhy,"hovoří informace AKČR o situaci na trhu v komoditě vepřového masa s tím, že další informaci vydá 17. července. "Stav bez zdražování z naší strany potrvá podle smluv s obchodními systémy,"doplnila Pivoňková. Kostelecké uzeniny mají s obchodníky stanovena přesná pravidla cenových úprav. "Ceny se mění případ od případu v řádu měsíce, jindy čtvrtletí. Záleží na vývoji situace,"doplnila Pivoňková. "Jak se zvýšení promítne do naší ceny, neřešíme. Jakmile podraží dodávky, okamžitě půjdeme s cenami nahoru. Problém je v tom, že asi půjde o postupné zdražování výrobců, "uvedla ekonomka z centrály Kauflandu, nepřející si uvést jméno. Zemědělci, zaměření na chov prasat, dosáhli dílčího úspěchu a očekávají další. "Optimální cena výkupu by představovala celoročně 35 korun, aby zemědělci mohli počítat alespoň s malou marží,"doplnil Vaněk s tím, že zemědělská prvovýroba zatím prodělává na všech komoditách, a proto žádá vyšší ceny. Opačnou snahu vyvíjejí obchodní řetězce, usilující o co největší snížení cen
Další články v kategorii Potravinářství
- Počet minipivovarů na jihu Moravy zůstává stabilní (24.02.2026)
- Zemědělci na Vysočině zvýšili dodávky mléka, zvířat ve velkých chovech ubylo (24.02.2026)
- Ceny mléka i másla spadly nejníž za několik let. I díky čínským clům (23.02.2026)
- Jak se pozná falešný med? Potravinové podvody způsobují stamiliardové škody (23.02.2026)
- Rostlinná strava? Češi ji kupují více než loni, roli hraje i udržitelnost (23.02.2026)
- Luxusní hotely mění bary na pekárny, lákají na slavné cukráře i instagramové zákusky (22.02.2026)
- Vyhláška o zdravějším stravování naráží na silný odpor. Co budou děti nakonec jíst? (20.02.2026)
- Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
- Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
- Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)

Tweet



