Vepřové propadlo o limit
19.05.2005 | Colosseum
Trh s futures kontrakty vepřových půlek (lean hogs) zaznamenal během včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange výrazný propad cen. Červnové lean hogs uzavřely ve středu se ztrátou o maximální denní povolenou hodnotu 200 bodů na 73,12 centu za libru. Podle obchodníků z burzovního parketu byla hlavní příčinou pro spuštění laviny prodejů, údaje o klesající ceně porcovaného vepřového masa. Masný průmysl si prostě už nemůže dovolit vykupovat maso z jatek za tak vysoké ceny, když ztrácí při prodeji produktů do velkoobchodů.
Cena futures kontraktů lean hogs se tak dostává z dříve nepředstavitelných výšin do nižších úrovní. Většina obchodníků se domnívá, že aby se cena vepřového držela i v budoucnu na takto vysoko, musela by přijít vlna nezvykle vysoké poptávky po této komoditě. Ani zvýšený objem nákupů tohoto druhu masa před oslavami amerického státního svátku Memorial Day tak pravděpodobně nezabrání poklesu ceny vepřových půlek.
Další články v kategorii Potravinářství
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)
- Vajíčka v obchodě najdete mezi moukou a olejem. V chladicím pultu už je neuvidíte (17.02.2026)
- Zákaz pro Lidl i Albert. Dva masné výrobky obsahovaly málo masa (17.02.2026)
- Okamura: Potravinový ombudsman bude z MZe, zaměří se na ceny potravin (17.02.2026)
- Jak dát plastům druhý (a třetí) život: výzkum na FCH VUT může změnit třídění a recyklaci (17.02.2026)
- Bernard přichází s novým konceptem městských podniků Brewhouse (17.02.2026)
- Prošlé maso z KFC? Nic neobvyklého. Inspektorů je málo a hygiena restaurací trpí (16.02.2026)
- Přes osmdesát stravovacích podniků mělo loni na Příbramsku potíže s hygienou (16.02.2026)
- Pizza zdražila, Čechům to nevadí. Ani za obyčejnou Margheritu šetřit nechtějí (16.02.2026)

Tweet



