Vepřové otočilo směr sever
01.08.2008 | Colosseum
Na základě známek zvyšující se poptávky po vepřovém mase v USA jako levnější alternativy vůči hovězímu masu, vzrostla v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange cena vepřového masa poprvé za poslední čtyři obchodní seance. Podle zprávy amerického ministerstva zemědělství porazily zpracovatelské firmy v prvním dni tohoto týdne o 4,3 % prasat než ve stejném období loňského roku a objem exportu vepřového masa ze Spojených států za poslední rok téměř zdvojnásobil. Velkoobchodní ceny vepřového vzrostly ve druhém dni tohoto týdne, uzavírajíce 5-ti procentní nárůst cen v posledních 14 dnech, na hodnotu čtyřletého maxima.
Futures na vepřové maso s říjnovým termínem dodání posílil v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange o 0,25 centu (0,3 %) na uzavírací hodnotu 72,5 centů za váhovou libru. Od počátku roku vzrostly ceny zmíněné komodity o 25 %.
Další články v kategorii Potravinářství
- Mluvčí: EU nezakáže malé porce omáček či smetany, omezení se dotknou restaurací (03.08.2026)
- Vinař: Horké letní počasí zvyšuje zájem o perlivá vína (03.08.2026)
- Tak levně v Česku dlouho nebylo. Ceny některých potravin dosáhly historického dna (03.08.2026)
- Stock: Pokles spotřeby alkoholu je příležitostí k inovaci, hrozbou jsou regulace (03.08.2026)
- V paštice z Luhačovic může být botulotoxin. Nejezte ji, varovala hygiena (31.07.2026)
- Čeští vinaři loni vyprodukovali 619.000 hl vína, meziročně o 169.000 hl více (31.07.2026)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v čerstvých krůtích plátcích (31.07.2026)
- Ministerstvo chce zvýšit porážky skotu v ČR na 370.000 ročně z loňských 217.000 (31.07.2026)
- V zavřené pobočce KFC chce organizace otevřít muzeum empatie s kuřaty (31.07.2026)
- MZe: Spotřeba drůbežího roste, soběstačnost ale klesá, je třeba víc zpracovávat (31.07.2026)

Tweet



