Vepřové nejníže za 11 měsíců
12.10.2001 | Colosseum
Cena vepřového pokračuje v strmém oslabování a včera kurz prolomil důležitou technickou hladinu a uzavřel nejníže za 11 měsíců. Hlavní příčinou je změna fundamentální situace, kdy se očekává nárůst porážek v době, kdy poptávka slábne. Poptávka po vepřovém náhle klesá poté, co obchodní řetězce začaly propagovat hovězí maso, jehož cena v posledních týdnech strmě klesla a je nejníže za poslední rok. Prodejci mají na hovězím větší marže, a proto podporují jeho prodej před vepřovým. Aktivní prosincový futures na celé vepře (lean hogs) na CME ztratil včera 1,9 centu (3,5%) a uzavřel na 51,7 centech, nejníže od 2. listopadu 2000. Letos ceny klesly o 9 procent. Na podzim obvykle roste objem porážek vepřů v USA, protože farmáři se snaží získat hotovost na nákup selat na jaře, kdy jsou podmínky pro výkrm příznivější.
Další články v kategorii Potravinářství
- Varování pro spotřebitele: listerie ve vlašském salátu (05.10.2026)
- Veganská strava je zdravá i pro ty nejmenší děti, ukazuje český výzkum (05.10.2026)
- Mlékárně Valašské Meziříčí loni vzrostly tržby na 1,264 mld. Kč, zisk se snížil (05.10.2026)
- Samson byl loni ve ztrátě 94 milionů. Klesly tržby i výroba piva (05.10.2026)
- U divočáka dovezeného z Maďarska zjistila veterinární prohlídka nebezpečné trichinely (04.10.2026)
- Pravda o proteinových potravinách. Otestovali jsme je v laboratoři (02.10.2026)
- Ceny potravin ve světě stouply na nejvyšší úroveň za posledních několik let (02.10.2026)
- Jihomoravské minipivovary: Na podzim se vrací zájem o silnější piva (02.10.2026)
- Odkrojit plíseň a zbytek sníst? Toxiny mohou být rakovinotvorné, varuje SZÚ (02.10.2026)
- Podzimní Flora Olomouc ukáže krajinu z ovoce, zeleniny a květin (02.10.2026)

Tweet



