Vepřové nejníže za 11 měsíců
12.10.2001 | Colosseum
Cena vepřového pokračuje v strmém oslabování a včera kurz prolomil důležitou technickou hladinu a uzavřel nejníže za 11 měsíců. Hlavní příčinou je změna fundamentální situace, kdy se očekává nárůst porážek v době, kdy poptávka slábne. Poptávka po vepřovém náhle klesá poté, co obchodní řetězce začaly propagovat hovězí maso, jehož cena v posledních týdnech strmě klesla a je nejníže za poslední rok. Prodejci mají na hovězím větší marže, a proto podporují jeho prodej před vepřovým. Aktivní prosincový futures na celé vepře (lean hogs) na CME ztratil včera 1,9 centu (3,5%) a uzavřel na 51,7 centech, nejníže od 2. listopadu 2000. Letos ceny klesly o 9 procent. Na podzim obvykle roste objem porážek vepřů v USA, protože farmáři se snaží získat hotovost na nákup selat na jaře, kdy jsou podmínky pro výkrm příznivější.
Další články v kategorii Potravinářství
- Bryndza od slovenského výrobce obsahovala listerie (30.12.2025)
- Obchody bez prodavačů míří na venkov. Automatizace mění nakupování v Česku (30.12.2025)
- Slováci pijí o dost méně alkoholu. Česko trend nenásleduje (30.12.2025)
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)

Tweet



