Ve Švýcarsku zjištěno v roce 2003 méně případů BSE
21.01.2004 | ÚZPI
Švýcarská Federální veterinární správa (BVET)oznámila, že v roce 2003 bylo v celém Švýcarsku zjištěno 21 případů BSE ve srovnání s 24 v roce 2002 a 42 v roce 2001. 19 z 21 případů BSE potvrzených v roce 2003 bylo objeveno při povinném testování. Bylo testováno celkem 26 000 kusů skotu, a to hlavně v rizikových skupinách. Ostatní 2 případy byly zjištěny na základě dobrovolného programu testování skotu, který je určen pro potravinový řetězec. Za rok 2003 bylo otestováno 150 000 zvířat. V roce 2002 bylo v rámci dobrovolného testovacího programu zjištěno 5 případů BSE a v předchozím roce 13 případů. BVET uvádí, že přesně nezná příčiny zpomalení výskytu BSE v roce 2002 a 2003, ale má různé nepotvrzené teorie. Podle jedné z nich na ostrý pokles výskytu nemoci „šílených krav“ od roku 2001 působilo omezení spotřeby rizikových krmiv. V roce 2001 švýcarská vláda vyhlásila totální zákaz zkrmování masokostních mouček v živočišné výrobě.
Další články v kategorii Potravinářství
- Luxusní hotely mění bary na pekárny, lákají na slavné cukráře i instagramové zákusky (22.02.2026)
- Vyhláška o zdravějším stravování naráží na silný odpor. Co budou děti nakonec jíst? (20.02.2026)
- Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
- Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
- Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)

Tweet



