Ve Francii jsou mírné obavy ze "šílených koz" kvůli kozím sýrům
31.01.2005 | ČTK
První případ "šílené kozy", který byl v pátek potvrzen ve Francii, dělá Francouzům trochu starostí kvůli kozím sýrům, jichž je tato země největším světovým výrobcem. Dotázaní vědci řekli, že není žádný důkaz o tom, že by kozí mléko bylo infekční, ale prozatím odmítají úplně vyloučit riziko přenosu nemoci na člověka. Nákaza byla prokázána u kusu poraženého v roce 2002 v oblasti Ardeche na jihu země. Celé stádo pak bylo vybito. Ministerstvo zemědělství ale zdůraznilo, že Evropská komise nevydala žádné doporučení změnit stravovací návyky ohledně kozích výrobků.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)
- Vajíčka v obchodě najdete mezi moukou a olejem. V chladicím pultu už je neuvidíte (17.02.2026)
- Zákaz pro Lidl i Albert. Dva masné výrobky obsahovaly málo masa (17.02.2026)
- Okamura: Potravinový ombudsman bude z MZe, zaměří se na ceny potravin (17.02.2026)
- Jak dát plastům druhý (a třetí) život: výzkum na FCH VUT může změnit třídění a recyklaci (17.02.2026)
- Bernard přichází s novým konceptem městských podniků Brewhouse (17.02.2026)
