Valtičtí vinaři začali kupovat levnější sklepy v Rakousku
20.05.2004 | Právo
Valtičtí vinaři začali hospodařit v Rakousku. Tucet vinařů z Moravy si již koupilo vinný sklep v nedalekém rakouském Schrattenbergu. Příčinou nezvyklého zájmu valtických vinařů je skutečnost, že koupě rakouského vinného sklepa je pro ně dnes výhodnější než pořízení stejných prostor ve Valticích. Vinný sklep je možné v Schrattenbergu sehnat i za 20 000 korun. Doma ve Valticích by zájemce musel vynaložit podstatně víc. O volné sklepy ve Valticích a okolí mají kromě vinařů zájem lidé z Brna, Ostravska a dokonce i z Prahy, kde se v určitých kruzích stává módou pořizovat si vlastní vinný sklep.
Neslouží vinařské činnosti, ale majitel v něm obvykle pořádá přátelská setkání u koupených vín. "To je u nás teď móda, že si sklepy kupují Pražáci a další," tvrdí valtický vinař Jaroslav Sobotka. Sklep potřebuje k hospodaření a přeplácet různé snoby si nemůže dovolit. Proto si sklep koupil za hranicemi. Čeká jej hodně práce, než jej upraví do požadovaného stavu, ale to by musel absolvovat i při koupi na moravské straně hranice. Starosta Valtic Jiří Petrů (ČSSD) Právu potvrdil zájem osob i firem o sklepy ve Valticích. Vykoupili jich zatím dvacet až třicet. "Vlastníkům mimo město dnes patří asi desetina všech sklepů ve městě," řekl Petrů.
Starosta je přesvědčen, že zájem místních o kupování sklepů v Rakousku není a ani nebude nijak výjimečný. "Schrattenbergský starosta mi řekl, že tam vinaři od nás koupili zatím dvanáct sklepů," řekl Petrů. Rakušanům nákupy valtických vinařů nevadí. V jejich současné technologii výroby vína jsou sklepy zbytečné. V drtivé většině přešli na technologii zpracování a skladování vína ve velkokapacitních objektech a sklepy chátrají. Sousedé se o ně alespoň postarají, aby nebyly ostudou obce.
Valtičtí mají s obyvateli nedaleké rakouské obce tradičně dobré vztahy. Výsledkem toho je i skutečnost, že se jim společně podařilo zřídit hraniční přechod. Na 25kilometrovém úseku hranice mezi Poštornou a Mikulovem jsou proto hned tři hraniční přechody.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vyhláška o zdravějším stravování naráží na silný odpor. Co budou děti nakonec jíst? (20.02.2026)
- Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
- Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
- Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)
- Vajíčka v obchodě najdete mezi moukou a olejem. V chladicím pultu už je neuvidíte (17.02.2026)

Tweet



