Valtičtí vinaři začali kupovat levnější sklepy v Rakousku
20.05.2004 | Právo
Valtičtí vinaři začali hospodařit v Rakousku. Tucet vinařů z Moravy si již koupilo vinný sklep v nedalekém rakouském Schrattenbergu. Příčinou nezvyklého zájmu valtických vinařů je skutečnost, že koupě rakouského vinného sklepa je pro ně dnes výhodnější než pořízení stejných prostor ve Valticích. Vinný sklep je možné v Schrattenbergu sehnat i za 20 000 korun. Doma ve Valticích by zájemce musel vynaložit podstatně víc. O volné sklepy ve Valticích a okolí mají kromě vinařů zájem lidé z Brna, Ostravska a dokonce i z Prahy, kde se v určitých kruzích stává módou pořizovat si vlastní vinný sklep.
Neslouží vinařské činnosti, ale majitel v něm obvykle pořádá přátelská setkání u koupených vín. "To je u nás teď móda, že si sklepy kupují Pražáci a další," tvrdí valtický vinař Jaroslav Sobotka. Sklep potřebuje k hospodaření a přeplácet různé snoby si nemůže dovolit. Proto si sklep koupil za hranicemi. Čeká jej hodně práce, než jej upraví do požadovaného stavu, ale to by musel absolvovat i při koupi na moravské straně hranice. Starosta Valtic Jiří Petrů (ČSSD) Právu potvrdil zájem osob i firem o sklepy ve Valticích. Vykoupili jich zatím dvacet až třicet. "Vlastníkům mimo město dnes patří asi desetina všech sklepů ve městě," řekl Petrů.
Starosta je přesvědčen, že zájem místních o kupování sklepů v Rakousku není a ani nebude nijak výjimečný. "Schrattenbergský starosta mi řekl, že tam vinaři od nás koupili zatím dvanáct sklepů," řekl Petrů. Rakušanům nákupy valtických vinařů nevadí. V jejich současné technologii výroby vína jsou sklepy zbytečné. V drtivé většině přešli na technologii zpracování a skladování vína ve velkokapacitních objektech a sklepy chátrají. Sousedé se o ně alespoň postarají, aby nebyly ostudou obce.
Valtičtí mají s obyvateli nedaleké rakouské obce tradičně dobré vztahy. Výsledkem toho je i skutečnost, že se jim společně podařilo zřídit hraniční přechod. Na 25kilometrovém úseku hranice mezi Poštornou a Mikulovem jsou proto hned tři hraniční přechody.
Další články v kategorii Potravinářství
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)
- Tesco nabízí více než 100 druhů chleba od 30 regionálních pekáren. (16.10.2026)
- Akce Med roku 2026 nabídne ochutnávky medu od včelařů i osvětu veřejnosti (16.10.2026)
- Vůně smoly a dřeva. Bednáři v plzeňském pivovaru vyvalili obří sudy ze sklepa (16.10.2026)
- Zdravější snídaně pro děti? Více než polovině rodičů komplikuje plány ranní shon (15.10.2026)
- A co když chleba už nikdo neupeče? Do pekáren přijde ročně jen 50 absolventů (15.10.2026)
- SZPI: Více než polovina vzorků zmrzlin letos nesplnila hygienické limity (14.10.2026)

Tweet



