V USA se bojí ptačí chřipky
01.12.2005 | Colosseum
Americké ministerstvo zemědělství doporučuje konzumaci drůbeže dovezené z Číny. Mnoho Američanů v současné době odmítá nakupovat drůbež čínského původu, protože mají strach z ptačí chřipky. Živá drůbež importovaná do USA nesmí být poražena a narozena v Číně a před exportem musí projít speciálními třídícími středisky. Číňané smějí do USA přímo exportovat pouze tepelně upravené drůbeží produkty. Vaření nebo pečení totiž podle odborníků spolehlivě zničí viry obsažené v mase. Třídící farmy s povolením pro export drůbeže do USA budou také pod dohledem pracovníků amerického ministerstva zemědělství. I přes tato opatření vyvolalo rozhodnutí americké vlády velkou bouři nevole mezi obyvateli Spojených států. Odborníci mají strach z mutace viru ptačí chřipky, která by umožnila šíření nákazy vzdušnou cestou. Podle posledních odhadů Čína importuje do Spojených států asi 2,5 milionu liber drůbežího masa, což je pouhý zlomek z celkové domácí produkce, která ročně dosáhne 9 miliard liber.
Další články v kategorii Potravinářství
- Rakouský supermarket obnovuje zapomenuté odrůdy jablek. První sklidil minulý týden (20.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)
- Letošní úroda srazila zájem o pálení ovoce v Pardubicích (19.10.2026)
- Vinařství Chateau Valtice loni zvýšilo zisk o deset procent na 13,5 milionu Kč (19.10.2026)
- Potravinářské společnosti Panzani a Cerealis jednají o spojení (19.10.2026)
- Nejen boršč. Ukrajina gastronomií představuje světu své kulturní dědictví (19.10.2026)
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)

Tweet



