V Polabí čeká pěstitele letos už druhá sklizeň jahod. Inspirovali se ve Skotsku
13.08.2018 | ČT 24
V Polabí v pátek zahájili v pořadí už druhou letošní sklizeň jahod. Družstvu nedaleko Hradce Králové to dovoluje nová hydroponická metoda pěstování, která pochází ze Skotska. Pěstování rostlin bez půdy, ve výživovém roztoku se speciálním substrátem, dobře funguje i v suchých oblastech.
Srpnová sklizeň šťavnatých plodů ve fóliovnících ve Lhotě pod Libčany následuje po prvním, červnovém sběru. „Co nezkusit jahody dvakrát do roka? Sezonu si trochu prodloužíme,“ řekl Petr Andrašovský ze lhoteckého agrodružstva, které specifickou metodu pěstování úspěšně zavedlo.
Podstatou hydroponického pěstování jsou zamražené sazenice z Nizozemska, takzvaná frigosadba, vaky s kokosovou drtí místo pole a přesné kapkové závlahy, které šetří vodu – právě díky úspoře vláhy se metoda hodí i do suchých a horkých oblastí.
„Dozrávání jde rychle. Snad nejvíc jahody červenají přes noc. Když jdeme z práce, tak jsou zelené, a když ráno přijdeme, červenají se,“ popsal Pavel Veselý z téhož agrodružstva.
Jahody vyžadují navíc méně chemie než na poli – jen postřik proti plísním. „Další fóliáky jsou ještě zelené, ty nám dozrají, takže možná ještě měsíc budeme mít krásné, červené jahody,“ řekla sběračka jahod Dana Marečková. Po vzoru Skotska se v Polabí chystají na dvojí jahodovou sklizeň i napřesrok.
Autor mkk
zdroj: ČT24
Další články v kategorii Potravinářství
- Bryndza od slovenského výrobce obsahovala listerie (30.12.2025)
- Obchody bez prodavačů míří na venkov. Automatizace mění nakupování v Česku (30.12.2025)
- Slováci pijí o dost méně alkoholu. Česko trend nenásleduje (30.12.2025)
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)

Tweet



