V Polabí čeká pěstitele letos už druhá sklizeň jahod. Inspirovali se ve Skotsku
13.08.2018 | ČT 24
V Polabí v pátek zahájili v pořadí už druhou letošní sklizeň jahod. Družstvu nedaleko Hradce Králové to dovoluje nová hydroponická metoda pěstování, která pochází ze Skotska. Pěstování rostlin bez půdy, ve výživovém roztoku se speciálním substrátem, dobře funguje i v suchých oblastech.
Srpnová sklizeň šťavnatých plodů ve fóliovnících ve Lhotě pod Libčany následuje po prvním, červnovém sběru. „Co nezkusit jahody dvakrát do roka? Sezonu si trochu prodloužíme,“ řekl Petr Andrašovský ze lhoteckého agrodružstva, které specifickou metodu pěstování úspěšně zavedlo.
Podstatou hydroponického pěstování jsou zamražené sazenice z Nizozemska, takzvaná frigosadba, vaky s kokosovou drtí místo pole a přesné kapkové závlahy, které šetří vodu – právě díky úspoře vláhy se metoda hodí i do suchých a horkých oblastí.
„Dozrávání jde rychle. Snad nejvíc jahody červenají přes noc. Když jdeme z práce, tak jsou zelené, a když ráno přijdeme, červenají se,“ popsal Pavel Veselý z téhož agrodružstva.
Jahody vyžadují navíc méně chemie než na poli – jen postřik proti plísním. „Další fóliáky jsou ještě zelené, ty nám dozrají, takže možná ještě měsíc budeme mít krásné, červené jahody,“ řekla sběračka jahod Dana Marečková. Po vzoru Skotska se v Polabí chystají na dvojí jahodovou sklizeň i napřesrok.
Autor mkk
zdroj: ČT24
Další články v kategorii Potravinářství
- MDR: Agrofert chystá na východě Německa investice a žádá zemskou vládu o podporu (21.05.2026)
- Technická fakulta ČZU v Praze slaví 20 let pivovaru Suchdolský Jeník – unikátního spojení vědy, výuky a poctivého českého piva (19.05.2026)
- Vinaři z Česka na jarní části AWC Vienna získali 46 zlatých medailí (19.05.2026)
- Při společné kontrolní akci s PČR a celníky odhalili veterinární inspektoři nevyhovující přepravu potravin a nelegální výrobnu (19.05.2026)
- Jihoamerické maso míří do Evropy. Češi ho poznají hlavně v burgerech (18.05.2026)
- Jak dnes vypadá dobře fungující pekárna (18.05.2026)
- Podezřelého z otrávení přesnídávek pomohl dopadnout bývalý šéf tajných služeb (18.05.2026)
- Mexické tortilly opět dobývají Polsko. Řetězec Taco Bell se tam vrací po letech (18.05.2026)
- Češi míří za nákupy do Polska. Lákají ceny na tržnici i u čerpacích stanic (18.05.2026)
- Mají dva žloutky a jsou „za dobré peníze“. Obří vejce z Hané jdou na dračku (17.05.2026)

Tweet



