V Kladně vznikne testovací pekárna a školicí středisko
07.07.2005 | Kladenský deník
Do letošního podzimu vznikne v kladenské čtvrti Švermov nové sídlo české pobočky rakouské firmy Backaldrin. V minulých dnech byl v areálu bývalých potravin slavnostně položen základní kámen. Na ploše 1600 metrů čtverečních vyroste investice v hodnotě přes 30 milionů korun. Její součástí se stane testovací pekárna, administrativní a skladové prostory a školicí středisko."V něm se budou naši zákazníci seznamovat s technologií výroby. Počítáme s účastí odborníků ze středních a vysokých škol zaměřených na potravinářství,"uvedl jednatel společnosti Petr Mach.
Školicí centrum má firma zatím pouze v Rakousku."Ročně ho navštíví šest tisíc lidí z třiceti států, mnoho z nich je z České republiky. Proto jsme se rozhodli otevřít středisko právě v Kladně, protože tady lidé pekařství rozumí," řekl předseda představenstva Backaldrinu Peter Augendopler. Firma má po celém světě více než 55 poboček a obchodní zastoupení. V Kladně působí česká pobočka deset let a loni měla obrat 110 milionů korun. Přesídlením však nevzniknou nová pracovní místa, do nových prostor převede firma nynější dvě desítky zaměstnanců.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vajíčka v obchodě najdete mezi moukou a olejem. V chladicím pultu už je neuvidíte (17.02.2026)
- Zákaz pro Lidl i Albert. Dva masné výrobky obsahovaly málo masa (17.02.2026)
- Okamura: Potravinový ombudsman bude z MZe, zaměří se na ceny potravin (17.02.2026)
- Jak dát plastům druhý (a třetí) život: výzkum na FCH VUT může změnit třídění a recyklaci (17.02.2026)
- Bernard přichází s novým konceptem městských podniků Brewhouse (17.02.2026)
- Prošlé maso z KFC? Nic neobvyklého. Inspektorů je málo a hygiena restaurací trpí (16.02.2026)
- Přes osmdesát stravovacích podniků mělo loni na Příbramsku potíže s hygienou (16.02.2026)
- Pizza zdražila, Čechům to nevadí. Ani za obyčejnou Margheritu šetřit nechtějí (16.02.2026)
- Čtyřicetiletý Čech kradl ve Vídni 40 tabulek luxusní čokolády. Došlo i na pěsti (16.02.2026)
- Nealkoholická vína se dostávají z okraje zájmu do centra pozornosti (16.02.2026)

Tweet



