Ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce jednal s představiteli největších obchodních řetězců
16.11.2005 | SZPI
Ústřední ředitel Státní zemědělské s potravinářské inspekce (SZPI) Ing. Jakub Šebesta dnes jednal s představiteli patnácti největších obchodních řetězců, které provozují super a hypermarkety v České republice. Účastníci společného jednání diskutovali především o příčinách a důsledcích závažných porušení Zákona o potravinách, které Potravinářská inspekce v posledních týdnech zjišťuje v obchodní síti. Hovořilo se o přetrvávajících a o opakujících se obdobných nedostatcích i o způsobu, jak docílit nápravy. Účastníci jednání se shodli na tom, že společným cílem jak Potravinářské inspekce, tak provozovatelů obchodních řetězců, je bezpečnost potravin na českém trhu a je nezbytné najít způsoby, jak tohoto cíle co nejefektivněji dosáhnout.
Přes mimořádný nárůst počtu kontrol v těchto týdnech se podobné nedostatky stále vyskytují. Po detailní analýze výsledků letošních kontrol dospěla Potravinářská inspekce k závěru, že jednou z příčin jsou zřejmě systémy vnitřních kontrol jednotlivých obchodních společností, které nejsou dostatečně efektivní. Ústřední ředitel SZPI proto s představiteli obchodních řetězců diskutoval o tom, jakým způsobem se alarmující zjištění inspekce promítají do změn jejich systémů. Představitelé řetězců byli zároveň požádáni, aby inspekci poskytli manuály svých systémů vnitřních kontrol, v nichž by již měla být zapracována opatření, která by podobným pochybením měla zabránit. V průběhu příštích měsíců Potravinářská inspekce toto opatření vyhodnotí.
Ústřední ředitel SZPI rovněž upřesnil, které z porušení předpisů, týkajících se potravin, považuje inspekce za zvlášť závažné. Zástupce řetězců upozornil na to, že intenzivní kontroly budou průběžně pokračovat a že sankce, ukládané za závažné porušení předpisů, budou i nadále citelné.
Zpracoval: RNDr. Daniela Kolejková, CSc. - tisková mluvčí SZPI, tel: +420-542426633
Další články v kategorii Potravinářství
- Pizza zdražila, Čechům to nevadí. Ani za obyčejnou Margheritu šetřit nechtějí (16.02.2026)
- Čtyřicetiletý Čech kradl ve Vídni 40 tabulek luxusní čokolády. Došlo i na pěsti (16.02.2026)
- Nealkoholická vína se dostávají z okraje zájmu do centra pozornosti (16.02.2026)
- Ministr Šebestyán: Ceny potravin i slevové akce prověřím. Válku s řetězci nechci (13.02.2026)
- Poláci na Tučný čtvrtek, který připadá na dnešek, snědí asi sto milionů koblih (13.02.2026)
- Vinaři diskutovali udržitelnou budoucnost tuzemského vinařství (13.02.2026)
- Nový trend? Pivo s minimem cukru cílí na fitness generaci (12.02.2026)
- Čína sníží maximální clo na dovoz mléčných produktů z EU na 11,7 % (12.02.2026)
- Další firma stahuje z obchodů kojeneckou výživu. Může obsahovat nebezpečný toxin (12.02.2026)
- Potravinářská inspekce našla v Tesku kuřecí prsní řízky s bakteriemi salmonely (12.02.2026)

Tweet



