Tuzemské víno a burčák bude letos vzácnost, úroda je poloviční
23.08.2010 | Lidové noviny
České víno ročník 2010 se stane nedostatkovým zbožím. A burčáku bude letos na trhu mnohem méně než v minulých letech.
Domácí vinaři totiž bojují s neobvykle nízkou úrodou, kterou způsobilo nepříznivé počasí a záplavy. "Někteří přišli prakticky o veškerou úrodu," říká Jan Vrba, majitel Vinného sklepa U Vrbů v Hustopečích na Břeclavsku.
Letošní sklizeň hroznů vinné révy by mohla být v Česku oproti předchozímu roku téměř poloviční. A pokračovat tak bude i pokles produkce domácích vín.
Zatímco v roce 2008 si vinaři mnuli ruce nad rekordní sklizní o objemu 98 tisíc tun, ze které vyprodukovali 840 tisíc hektolitrů vína, loni již sklizeň klesla o třetinu na 68 tisíc tun hroznů. A zhruba o třetinu klesla i produkce vína (570 tisíc hektolitrů).
Pakliže by se negativní prognózy vinařů potvrdily, urodilo by se v Česku letos zhruba kolem 45 tisíc tun hroznů. Vína české provenience by tak mohlo být vyprodukováno jen zhruba 370 tisíc hektolitrů.
Velký pokles úrody již brzy pocítí milovníci populárního burčáku, na trhu se ho pravděpodobně objeví výrazně méně než v jiných letech.
"V situaci, kdy je málo hroznů, mohou některá vinařství upřednostnit výrobu hotového vína s vyšší přidanou hodnotou," řekl ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.
Díky silné zahraniční konkurenci by ani nízká úroda neměla vést ke zdražení vína v obchodech.
Další články v kategorii Potravinářství
- Cukrovarnické firmě Tereos TTD klesl zisk o víc než polovinu na 209 milionů Kč (30.07.2026)
- Co ukázal Chléb roku 2026? Rekordní účast potvrzuje sílu českého pekařského řemesla (30.07.2026)
- Česko jako země slev. Akce tvoří většinu útrat za potraviny a drogerii, říká průzkum (30.07.2026)
- Kvůli dětem změnili život od základů. Opustili stavebnictví a dělají sušené maso (30.07.2026)
- Zpracovateli masa MP Krásno z Val. Meziříčí loni mírně klesly tržby, zisk stoupl (30.07.2026)
- Varování spotřebitelům: Zjištění bakterií rodu Salmonella v instantních nudlích zn. REEVA (29.07.2026)
- Mražená žabí stehýnka obsahovala rezidua antibiotik (29.07.2026)
- Pivovary Zubr měly loni ztrátu 9,6 mil. Kč, jejich tržby klesly na 1,46 mld. Kč (29.07.2026)
- Coca-Cola ve druhém čtvrtletí zvýšila čistý zisk o 16 procent a zlepšila výhled (29.07.2026)
- Český výrobce ciderů a kombuchy Prager's loni zdvojnásobil obrat na 73 mil. Kč (28.07.2026)

Tweet



