Tradici mladého vína ctí i Morava
19.11.1999 | Mladá fronta Dnes
MF Dnes 19.11.1999
Tradici mladého vína ctí i Morava
Praha - Každým rokem už tradičně patří téměř po celém světě třetí listopadový čtvrtek Beaujolais. Z původně marketingového tahu francouzských vinařů se stala celosvětová atrakce a jejich zkušenosti jsou nyní inspirací i pro moravské výrobce. "Zájem o mladé Beaujolais roste rok od roku i u nás. A letos vlastně každá lepší restaurace v Praze dnešní den s tímto vínem slaví," říká zástupce jednoho z menších tuzemských dovozců francouzských vín Stanislav Diviš. To, že se francouzské Beaujolais stává světovým fenoménem, ukazuje i jeho expanze mimo Evropu. Poměrně dobře se mu daří například i v Jižní Americe nebo Asii. Tradičně největšími konzumenty mladého francouzského vína jsou Spojené státy, Německo a Velká Británie, kde Beaujolais vypijí okolo šestnácti tisíc hektolitrů. Letos ovšem kvůli sporům s Francií o dovozech hovězího masa hrozí, že tradiční ostrovní odběratel nebude tradiční víno chtít. K francouzské tradici se před několika lety přihlásili i tuzemští výrobci vína a přišli den před představováním Beaujolais s Moravavíno Nouveau, tedy s oslavou mladého moravského vína. "Jde vlastně o první seznámení s letošním vínem. Rozhodně nejde o akci takového rozsahu, především v prodejích, jako u Beaujolais, ale spíše o popularizaci domácího vína jako takového," říká Dalibor Šebela z Bohemia Sektu, jehož společnost byla jedním z pořadatelů představení mladého moravského vína. "Letos se ochutnávalo šest druhů vín a potvrdilo se, že letošní víno bude velmi výjimečné. Patrně nejlepší za posledních dvanáct patnáct let a předčí i velmi chválený ročník 1997," dodává Šebela.
(ciz)
Další články v kategorii Potravinářství
- Balík 12 potravin a piva zlevnil meziročně v dubnových akcích na 638,39 koruny (02.05.2024)
- Češi vyhodí asi třetinu potravin. Čtyřčlenná rodina může ušetřit 14 tisíc ročně (01.05.2024)
- „Nejzbytečnější cukr“ by mohla postihnout nová daň. Výrobci se brání (30.04.2024)
- ČSÚ zveřejní vývoj HDP v prvním čtvrtletí, analytici čekají růst (30.04.2024)
- Sladké nápoje by mohly podražit. Válek je pro speciální daň (29.04.2024)
- Dokonalost japonských knedlíčků kontroluje umělá inteligence. Pomáhá i jinde (29.04.2024)
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Kontroly Potravinářské inspekce 2023: 49 tisíc kontrol, uloženy pokuty přes 128 milionů (26.04.2024)
- Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit (26.04.2024)