Těžcí pivaři riskují rakovinu střev, varují američtí vědci
22.09.2005 | Právo
Pijákům piva a tvrdého alkoholu hrozí větší riziko rakoviny tlustého střeva a konečníku než abstinujícím. Vyplývá to z vědecké zprávy, kterou zveřejnil v zářijovém čísle americký odborný měsíčník Journal of Gastroenterology. Při vzniku rakoviny tlustého střeva hrají roli genetické předpoklady i životní styl.
Těžkým pijákům piva a tvrdého alkoholu hrozí tato rakovina dvakrát více než abstinentům a umírněným konzumentům. Ten, kdo si naopak dá pár skleniček vína, má dvakrát menší riziko než abstinent, uvedl newyorský tým. Prospěšná je přitom prý konzumace vína červeného, které má, jak známo, větší antioxidační účinky.
„Tvrdý alkohol se skutečně zásadním způsobem podílí na rakovině konečníku,“ potvrdil Právu gastroenterolog Karel Mareš z Nemocnice Na Homolce. Zároveň se ale nedomnívá, že by smutný český evropský primát v počtu onemocnění rakovinou tlustého střeva souvisel s českým rekordem v konzumaci piva. „Rakovina má desítky jiných příčin,“ upozornil.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)
- Letošní úroda srazila zájem o pálení ovoce v Pardubicích (19.10.2026)
- Vinařství Chateau Valtice loni zvýšilo zisk o deset procent na 13,5 milionu Kč (19.10.2026)
- Potravinářské společnosti Panzani a Cerealis jednají o spojení (19.10.2026)
- Nejen boršč. Ukrajina gastronomií představuje světu své kulturní dědictví (19.10.2026)
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)

Tweet



